Вопрос: Стоит ли делать кухню до потолка
И почему два ряда шкафов в большинстве случаев лучше трех
Ксения Рóзанцева
16 ноября, 2020
Постоянный автор Houzz. Интерьерный дизайнер, преподаватель в Академической Школе Дизайна, арт-директор дизайн-бюро «Оcóбинка», основатель Академии продюсирования дизайнеров Producers.Design
Постоянный автор Houzz. Интерьерный дизайнер, преподаватель в Академической Школе... Еще
Несмотря на то что кухня до потолка — распространенное планировочное решение, лично я отговариваю от него своих клиентов. Недостатков у третьего ряда кухонных шкафов довольно много, мало кто принимает их во внимание. И совершенно зря.
ЧТО УЧЕСТЬ
На выбор высоты кухонного гарнитура влияет расположение вентиляционной решетки, высота потолка, рост хозяйки и бюджет.
#1. Расположение вентиляционной решетки
В большинстве кухонь вентиляция располагается в верхней части стены. И это неспроста: теплый воздух легче холодного и поднимается вверх, поэтому жар от рабочих процессов на кухне естественным путем выходит через вентиляцию.
Как правило, кухонный гарнитур разворачивают так, чтобы на плоскости стены, к которой крепятся шкафы, была и вытяжка. Но при этом жизненно важно не перекрывать вентиляционное отверстие кухонными шкафами.
На выбор высоты кухонного гарнитура влияет расположение вентиляционной решетки, высота потолка, рост хозяйки и бюджет.
#1. Расположение вентиляционной решетки
В большинстве кухонь вентиляция располагается в верхней части стены. И это неспроста: теплый воздух легче холодного и поднимается вверх, поэтому жар от рабочих процессов на кухне естественным путем выходит через вентиляцию.
Как правило, кухонный гарнитур разворачивают так, чтобы на плоскости стены, к которой крепятся шкафы, была и вытяжка. Но при этом жизненно важно не перекрывать вентиляционное отверстие кухонными шкафами.
Важно: Для правильного подключения вытяжки ни в коем случае не используют выходное отверстие, прикрытое решеткой. Вытяжку врезают в вентканал независимо (в другом месте), обязательно используют обратный клапан — о нем в статье по ссылке ниже. А оставшиеся шкафы должны расположиться так, чтобы не перекрывать вентиляционную решетку.
ПО ТЕМЕ…
Как своими руками создать проблемы с вентиляцией в собственном жилье
ПО ТЕМЕ…
Как своими руками создать проблемы с вентиляцией в собственном жилье
Пример на фото: воздуховод к вытяжке идет по потолку гарнитура (прикрыт козырьком). А выход вентиляции, прикрытый решеткой, располагается независимо
Конечно, решить вопрос вентиляции можно и с помощью установки механической приточной системы, кондиционера… Однако естественная вентиляция надежнее: вытяжка может засориться, потерять мощность, а законы физики работают неизменно.
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————
#2. Высота потолка
Традиционно верхние шкафы кухонного гарнитура вешают так, чтобы до потолка оставалось 30–40 см. Так гарнитур выглядит органично, не нарушает вентиляцию. А еще верхние шкафы удобно протирать. Мелкодисперсный жир, выделяющийся во время готовки, проникает в любые щели между гарнитуром и потолком и создает идеальную среду для развития бактерий и грибка. Потому лучше иметь к этой зоне доступ и возможность ее периодически очищать.
К сожалению, на практике часто встречаются крайности: «сиротливые» шкафы, над которыми возвышается еще метр пустой стены, либо шкафы, доходящие до самого потолка (без технологического зазора).
Традиционно верхние шкафы кухонного гарнитура вешают так, чтобы до потолка оставалось 30–40 см. Так гарнитур выглядит органично, не нарушает вентиляцию. А еще верхние шкафы удобно протирать. Мелкодисперсный жир, выделяющийся во время готовки, проникает в любые щели между гарнитуром и потолком и создает идеальную среду для развития бактерий и грибка. Потому лучше иметь к этой зоне доступ и возможность ее периодически очищать.
К сожалению, на практике часто встречаются крайности: «сиротливые» шкафы, над которыми возвышается еще метр пустой стены, либо шкафы, доходящие до самого потолка (без технологического зазора).
Внимание, опуск
Когда расстояние между верхним краем шкафов и потолком больше 50 см и есть необходимость спрятать воздуховод вытяжки, дизайнеры планируют опуск потолка (гипсокартонный каркас, который понижает потолок ровно до края верхних шкафов). Опускать весь потолок в кухне — откровенное расточительство, поэтому обычно опуск делают только над зоной кухонного гарнитура.
Факт: Часто опущенный потолок фактически повторяет объемом и формой тот самый третий ряд шкафов. Надо понимать: в короб из гипсокартона вы точно ничего не спрячете, с практической точки зрения это расточительство. Другое дело, когда мест для хранения на верхнем ярусе уже достаточно, а расстояние до потолка больше одного метра.
Когда расстояние между верхним краем шкафов и потолком больше 50 см и есть необходимость спрятать воздуховод вытяжки, дизайнеры планируют опуск потолка (гипсокартонный каркас, который понижает потолок ровно до края верхних шкафов). Опускать весь потолок в кухне — откровенное расточительство, поэтому обычно опуск делают только над зоной кухонного гарнитура.
Факт: Часто опущенный потолок фактически повторяет объемом и формой тот самый третий ряд шкафов. Надо понимать: в короб из гипсокартона вы точно ничего не спрячете, с практической точки зрения это расточительство. Другое дело, когда мест для хранения на верхнем ярусе уже достаточно, а расстояние до потолка больше одного метра.
Что учесть
- Позволяет ли опустить потолок конструкция вентиляционных каналов? Если решетка оказывается заблокированной, сразу отказываемся от этой идеи.
- Насколько глубоко придется опустить потолок? Чем сильнее нужно отступить от чернового уровня, тем менее привлекательной является эта идея.
- Даже при опущенном потолке желательно сохранить зазор между верхом кухонного гарнитура и потолком. Увы, так делают очень редко: стараются смонтировать верхний ряд примыкающим к опущенному потолку.
- Оптимальным вариантом опущенного над рабочей зоной потолка является небольшой короб, который имеет разницу по высоте с основным потолком не более 30 см, а по ширине немного выступает за границы нижнего ряда шкафов (но не повторяет ее). В таком коробе можно разместить точечные светильники (или смонтировать направленные) и добиться органичного вписывания гарнитура в интерьер за счет пластики потолка.
3. Рост хозяйки
Высокие верхние шкафы — не очень практичны, особенно если хозяйка среднего или маленького роста. Чтобы дотянуться до верхних полок, придется вставать на табурет или стремянку. Вот и хранят наверху что-то не слишком нужное — то, что достается довольно редко, а то и вовсе почти никогда. К тому же организовать удобное хранение «на высоте» довольно сложно.
Некоторые хозяйки решают вопрос удобства радикально — вовсе отказываются от верхней линии шкафов в пользу открытых полок. Другие рады любым дополнительным местам для хранения, пусть и на неудобной высоте.
ПО ТЕМЕ…
Дизайн-дебаты: Нормально ли делать открытые полки на кухне
Высокие верхние шкафы — не очень практичны, особенно если хозяйка среднего или маленького роста. Чтобы дотянуться до верхних полок, придется вставать на табурет или стремянку. Вот и хранят наверху что-то не слишком нужное — то, что достается довольно редко, а то и вовсе почти никогда. К тому же организовать удобное хранение «на высоте» довольно сложно.
Некоторые хозяйки решают вопрос удобства радикально — вовсе отказываются от верхней линии шкафов в пользу открытых полок. Другие рады любым дополнительным местам для хранения, пусть и на неудобной высоте.
ПО ТЕМЕ…
Дизайн-дебаты: Нормально ли делать открытые полки на кухне
4. Бюджет
Кухня под потолок особенно требовательна к качеству ремонта, так как любая малейшая неровность начнет бросаться в глаза. Потолок придется идеально выравнивать (это расходы). Натяжные потолки — не панацея, так как естественный люфт ткани доходит до 20 мм, а это немало. И если потолок будет «свисать» с кухонных шкафчиков, будет некрасиво. А если начнет втягиваться под действием вытяжки — того хуже.
ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Зачем вам натяжной потолок
Кухня под потолок особенно требовательна к качеству ремонта, так как любая малейшая неровность начнет бросаться в глаза. Потолок придется идеально выравнивать (это расходы). Натяжные потолки — не панацея, так как естественный люфт ткани доходит до 20 мм, а это немало. И если потолок будет «свисать» с кухонных шкафчиков, будет некрасиво. А если начнет втягиваться под действием вытяжки — того хуже.
ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Зачем вам натяжной потолок
Гарнитур до потолка обойдется дороже: за дополнительную линию каркасов, фасадов, петель придется заплатить. К тому же кухни в три ряда сложнее собирать. И одинарный верхний ряд повесить ровно не так-то просто. А здесь велик риск вместо премиальной и эффектной кухни до потолка получить нечто кривоватое и сомнительное, с зазорами разной ширины и покосившимися дверцами.
Мое мнение: Если мы экономим и хотим сделать кухню максимально высокой, лучше увеличить высоту второго ряда шкафов, а не заводить третий.
Мое мнение: Если мы экономим и хотим сделать кухню максимально высокой, лучше увеличить высоту второго ряда шкафов, а не заводить третий.
На фото: фальшфасады, закрепленные на гипсокартонном опуске потолка
Феномен: фальшфасады
Часто вещи не такие, какими кажутся. Скажем, при просмотре чужих проектов мы видим: все делают третий ряд на кухне, это нормально. Но едва ли можно догадаться, что во многих проектах это фальшфасады поверх гипсокартонного опуска потолка.
Готовы ли вы оплачивать несколько погонных метров «сверху» — вот вопрос: цена фасадов — едва ли не основной вклад в стоимость гарнитура.
Феномен: фальшфасады
Часто вещи не такие, какими кажутся. Скажем, при просмотре чужих проектов мы видим: все делают третий ряд на кухне, это нормально. Но едва ли можно догадаться, что во многих проектах это фальшфасады поверх гипсокартонного опуска потолка.
Готовы ли вы оплачивать несколько погонных метров «сверху» — вот вопрос: цена фасадов — едва ли не основной вклад в стоимость гарнитура.
На фото: хозяевам этой квартиры не требовались дополнительные места для хранения; пространство под потолком закрыли статичными фасадами, чтобы наверху не собиралась пыль
О ЧЕМ ЗАБЫВАЮТ
Нависает = давит. Довольно часто третий ряд шкафов заказывают на ширину нижнего, то есть 60+ см против обычных 35–40 см для верхнего ряда. Понять практичных хозяев можно: раз уж затеяли антресоли, пусть будут вместительными. Но нависающий массивный верхний ряд «давит» и создает ощущение тяжеловесности композиции кухни. Для кухни светлых оттенков это не так критично, но легкости интерьера ждать не приходится. Если есть необходимость разместить третий ряд шкафов, планируйте его без нависания.
Нависает = давит. Довольно часто третий ряд шкафов заказывают на ширину нижнего, то есть 60+ см против обычных 35–40 см для верхнего ряда. Понять практичных хозяев можно: раз уж затеяли антресоли, пусть будут вместительными. Но нависающий массивный верхний ряд «давит» и создает ощущение тяжеловесности композиции кухни. Для кухни светлых оттенков это не так критично, но легкости интерьера ждать не приходится. Если есть необходимость разместить третий ряд шкафов, планируйте его без нависания.
Дизайн — скорее, современный
Третий ряд шкафов уместен только в минималистичном стиле, в современных гарнитурах с характерными для него гладкими фасадами. В кухнях прованс, кантри и классических третий ряд шкафов с филенками будет выглядеть тяжеловато. Особенно если речь о гарнитурах плотных оттенков, с выраженной фактурой дерева.
Третий ряд шкафов уместен только в минималистичном стиле, в современных гарнитурах с характерными для него гладкими фасадами. В кухнях прованс, кантри и классических третий ряд шкафов с филенками будет выглядеть тяжеловато. Особенно если речь о гарнитурах плотных оттенков, с выраженной фактурой дерева.
Лучше сделать верх гарнитура пустым или «прозрачным» — то есть оформить верхнюю часть декоративным ограждением и расставить сверху элементы декора, подходящие по стилю (кувшинчики, корзинки и другие).
В проекте на фото — двухъярусная кухня, высота шкафчиков соответствует привычной. «Третий» ярус создан искусственно, рисунком фасадов кухни
В проекте на фото — двухъярусная кухня, высота шкафчиков соответствует привычной. «Третий» ярус создан искусственно, рисунком фасадов кухни
На фото: третий ряд шкафов имитирует окраска фасадов. На деле это традиционная двухрядная кухня
ВМЕСТО ВЫВОДОВ
- Разумно увеличивать гарнитур в высоту, если помещение уж очень высокое — например, лофт с потолками под пять метров. Занимать ли шкафами все пространство или его часть — каждый решает сам.
- Если площадь кухни маленькая, а потолки высокие, увеличенный в высоту гарнитур поможет решить проблему нехватки мест хранения.
- Почти во всех ситуациях разумнее укрупнить второй ряд шкафов, чем заводить третью линию — как минимум сэкономите на каркасах и фурнитуре.
- От верха гарнитура до потолка важно сохранить гигиенический зазор 30–40 см.
- Опускать потолок навстречу кухонному гарнитуру можно, но опускать его нужно не вплотную, а также сохраняя технологический зазор — из соображений гигиены.
- При всех манипуляциях важно сохранить естественную вентиляцию на кухне через вытяжную решетку.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Среди наших читателей много практикующих дизайнеров интерьера. Дополните наш материал — расскажите, почему вы за (или против) третьего ряда кухонных шкафов
Среди наших читателей много практикующих дизайнеров интерьера. Дополните наш материал — расскажите, почему вы за (или против) третьего ряда кухонных шкафов
Похожие статьи
Постоянные рубрики
Пошаговое руководство: Как выбрать своего дизайнера интерьера
Автор: Natalia Mitina
Практикующий дизайнер описывает методику поиска автора вашего будущего проекта
Читать
Статьи об освещении
Эргономика: Как правильно вешать светильники
Автор: Наталья Преображенская
Важно всё: высота относительно пола, потолка, уровня глаз. И даже габариты мебели в комнате
Читать
Статьи о спальнях
Вопрос: Какую подушку выбрать
Автор: Анна Сюлина
Чем эргономичная подушка отличается от ортопедической, и на какой спать приятнее
Читать
Постоянные рубрики
Консультация дизайнера: Чем реально она поможет владельцу малогабаритки
Автор: Наталья Преображенская
И главное, стоит ли платить за «просто совет» профессионала
Читать
Советы о планировках и перепланировках
Кто вам нужен: Друг по ремонту или дизайнер?
Автор: Алена Власова
Есть ситуации, когда вам и практикующему дизайнеру действительно лучше не начинать сотрудничество
Читать
Статьи о кухнях
Фасады, фартук, пол — как сочетать материалы на кухне
Автор: Наталья Преображенская
Схемы-шпаргалки и разбор реальных примеров от практикующего дизайнера
Читать
Самое популярное
Что проверить: 8 ошибок, которые ведут к переделке ремонта
Автор: Азат Губайдуллин
Объясняет прораб с большим опытом дизайнерских ремонтов
Читать
![10 ошибок выбора и установки дверей [и один бонус]](https://st.hzcdn.com/fimgs/bda1070502792b1e_5234-w402-h255-b0-p0--klassicheskiy-koridor.jpg)
Статьи об окнах и дверях
10 ошибок выбора и установки дверей [и один бонус]
Автор: Ксения Рóзанцева
Слово практикующему дизайнеру интерьеров
Читать
Советы по декору
Вопрос: Как рассчитать размер штор на окно
Автор: Ксения Рóзанцева
Какие размеры нужно знать для заказа штор, а какие — для покупки готовых?
Читать
Статьи о каминах
Вопрос: Как подготовить дымоход к отопительному сезону
Автор: Маргарита Клепцова
Если после розжига камина у вас болит голова, пора чистить дымоход. Объясняет эксперт по печам и каминам
Читать
У меня потолки 2,75. Окна на высоте 2.45. Сделала такие же дверные проемы и кухню на такую высоту повесила. В итоге, она кажется больше, чем при сплошных фасадах - глаз упирается в пространство за гарнитуром, а не в фасад. При этом вкупе с линиями окон и дверной коробки кухня создает какой-то правильный ритм.
Вопрос актуальный, конечно. Сейчас я быбираю кухню до потолка в стиле неоклассики. Причем без всяких зазоров, дизайнер. Над шкафами делается предкарнизье и кнему монтируется потолочный плинтус широкий, который является единым для всего помещения. Красота! Не надо мыть шкафы сверху. Вытяжки у всех располагаются по разному, отговаривать от шкафов под потолок не стоит только на основе этого. И здесь многое зависит от выбранного стиля. Все эти минимализмы, на мой взгляд, нищета и убогость, отсутствие уюта. Каждый раз смотрю на такие кухни в поиске чего то цепляющего глаз и каждый раз поражаюсь, как людям нравится это. По поводу третьего яруса шкафов, это дело вкуса. Если все гармонично смотрится, почему бы и нет. Кстати использование мебели до потолка позволяет экономить пространство внизу, не загромождая его мебелью.
посоветуйте пожалуйста, как оформить стену с вытяжкой, чтоб провести от вытяжки к вентиляционному коробу трубу? вентиляционный короб около холодильники слева. шкафчики делать не хотим на стене с вытяжкой