Приклеить прямоугольный кусок того же материала, из чего потолок (как заплатка).

Приклеить углом два кусочка того же материала, из чего кухня (типа плинтус или рамочка для колонны).

Производители мебели предлагают:

1. Сделать верхний ярус ящиков глубже чтобы перекрыть дыру.

2. Урезать всю правую часть кухни и  выдвинуть угол.

3. По верху через всю кухню сделать что-то наподобие цоколя или карниза, не знаю как правильно сказать.

Чтобы выполнить второй вариант это нужно разбирать всю кухню полностью, после чего у нас есть опасения каких-то новых косяков. А если честно доверие к этой фирме уже подорвано и растягивать процесс не особо хочется. 

Замерщик был у нас дважды, фоток никаких не делал, копия размеров есть, но там просто габариты кухни.

По поводу потолка:

Вырез под вытяжку в потолке есть. В углу находится старая вентшахта, к ней не рискнули прикреплять багет, поэтому в углу пустили его по потолку. Планировалось кухней это всё перекрыть.

Наверное потолочный плинтус/карниз наиболее простой и безболезненный вариант. Тем более, что ликвидируется щель между потолком и мебелью. Только прежде чем соглашаться на это,

нужно точно представлять как будет выглядеть, крепиться и тд

Тогда давайте замер с габаритами кухни ,чтобы было видно расстояние до выреза. Посмотрим, а ошибся ли замерщик? Что за производители, вы так и не ответили. Зная контору - можно советовать конкретно. На момент замера - натяжной потолок был? Как они планируют урезать правую сторону, я лично, не понимаю, но двинуть кухню правее к окну - можно. Правда тогда прощайте розетки с торца (поправимо переносом на фартук например). И тогда останется только заказать поглубже боковину при входе. Разумеется разобрать/собрать гарнитур. 1 вариант самый простой по трудозатратам, но у строит ли это вас. Вообщем надо эскиз с размерами и замер ,чтобы понимать - кто косанул и давать дальше советы. Но вы по названию конторы ответьте, есть конкретный опыт по разным.Может даже воздействовать на результат можно будет с большим кпд.

Мне кажется, проще всего взять планку шириной 7-8 см и высотой 2-3 см, и положить ее по всему периметру, слегка выдвинув вперёд, сделав что-то вроде карниза. А если уж нужно планку обыграть, то в ней можно сделать точечные светильники, или за ней - подсветку