Пока все дома
Выставка в Челси 2020: Что она рассказала о будущих садах
Главная садовая выставка Британии прошла онлайн.
В этом году из-за карантина выставка RHS Chelsea Flower Show проходила не в обычном формате, а в виртуальном. Но это не помешало команде ландшафтных дизайнеров дать советы и подарить вдохновение с помощью online онлайн-туров по садам и бесед. И часть тем, появившихся в последние годы, набирают все большую популярность: внимание к дикой природе, домашний огород и устойчивое развитие.
Пчелы, куры и… ежики
Пчеловодство в Британии выросло почти в два раза за десять лет. Это число отражает общую тенденцию заботы о дикой природе.
Так, Том Мэсси превратил свой садик перед лондонским домом в лужайку, дружелюбную к насекомым: «Размещение диких растений в городских пространствах создает коридоры настоящей природы — естественной среды обитания для множества различных насекомых».
ПО ТЕМЕ…
►Живой сад: С бабочками, пчелами и жуками — что надо посадить
Пчеловодство в Британии выросло почти в два раза за десять лет. Это число отражает общую тенденцию заботы о дикой природе.
Так, Том Мэсси превратил свой садик перед лондонским домом в лужайку, дружелюбную к насекомым: «Размещение диких растений в городских пространствах создает коридоры настоящей природы — естественной среды обитания для множества различных насекомых».
ПО ТЕМЕ…
►Живой сад: С бабочками, пчелами и жуками — что надо посадить
По данным опроса, проведенного в этом году компанией ChickenGuard, в Великоритании куры в 5 раз популярнее хомяков в качестве домашних животных. Их демонстрировали, в том числе в виртуальной прогулке по Херефордширскому саду.
Ли Коннелли из The Skinny Jean Gardener объяснял, как именно прорезать дыры в заборах, чтобы помочь ежикам. И дал совет по обустройству временного жилища для ежей: «Нужно прорезать 15-сантиметровое отверстие в большом ящике, а также несколько вентиляционных отверстий; поставить конструкцию крышей вверх возле забора. Собирайте листья, веточки и кору, но складывайте их в кучу вне ящика, чтобы животное могло создать собственное логово».
Ли Коннелли из The Skinny Jean Gardener объяснял, как именно прорезать дыры в заборах, чтобы помочь ежикам. И дал совет по обустройству временного жилища для ежей: «Нужно прорезать 15-сантиметровое отверстие в большом ящике, а также несколько вентиляционных отверстий; поставить конструкцию крышей вверх возле забора. Собирайте листья, веточки и кору, но складывайте их в кучу вне ящика, чтобы животное могло создать собственное логово».
Выращиваем свое
Посадка семян, их проращивание, а затем употребление в пищу свежих продуктов — это радость, которую все чаще мы открываем для себя. По словам шеф-повара Рэймонда Бланка: «Вам не нужно много места, чтобы увидеть волшебство выращивания пищи». Его балкон размером 4,5 на 3,5 метра заполнен овощами и зеленью, выращенной в контейнерах, — начиная от бобов, кабачков и помидоров и заканчивая картофелем и пряными травами.
И не обязательно иметь специальные грядки или контейнеры. Адам Фрост смешивает посадки съедобных трав с луговым садом: «Мне нравится идея, что можно пойти в сад и собрать травы, заправить ими салат или использовать в сэндвиче».
Посадка семян, их проращивание, а затем употребление в пищу свежих продуктов — это радость, которую все чаще мы открываем для себя. По словам шеф-повара Рэймонда Бланка: «Вам не нужно много места, чтобы увидеть волшебство выращивания пищи». Его балкон размером 4,5 на 3,5 метра заполнен овощами и зеленью, выращенной в контейнерах, — начиная от бобов, кабачков и помидоров и заканчивая картофелем и пряными травами.
И не обязательно иметь специальные грядки или контейнеры. Адам Фрост смешивает посадки съедобных трав с луговым садом: «Мне нравится идея, что можно пойти в сад и собрать травы, заправить ими салат или использовать в сэндвиче».
Больше органики
Идет ли речь о еде, чистящих средствах или садах, многие из нас стремятся сократить использование химикатов. Создатель органического сада Yeo Valley Сара Мид объясняет, почему она так работает: «Органическое садоводство идет на пользу природе, а не против нее». Ключ к для полноценного развития растений, по е словам, — это почва. «Если она богата питательными веществами и хорошо ухожена, не заполнена химикатами и полна микроорганизмов и червей, выполняющих большую часть работы за нас, то в саду появятся великолепные, здоровые растения, которые будут устойчивы к внешним воздействиям».
«Если видите белую или чёрную мушку, — расслабьтесь. Пойдите выпейте чашечку чая», — советует Сара Мид. — «Когда вы в следующий раз выйдете в сад, то увидите, что мушек уже кто-то ест. Такова природа. [На ферме] мы кормим птиц зимой, но останавливаемся летом, чтобы побудить их питаться вредителями».
Идет ли речь о еде, чистящих средствах или садах, многие из нас стремятся сократить использование химикатов. Создатель органического сада Yeo Valley Сара Мид объясняет, почему она так работает: «Органическое садоводство идет на пользу природе, а не против нее». Ключ к для полноценного развития растений, по е словам, — это почва. «Если она богата питательными веществами и хорошо ухожена, не заполнена химикатами и полна микроорганизмов и червей, выполняющих большую часть работы за нас, то в саду появятся великолепные, здоровые растения, которые будут устойчивы к внешним воздействиям».
«Если видите белую или чёрную мушку, — расслабьтесь. Пойдите выпейте чашечку чая», — советует Сара Мид. — «Когда вы в следующий раз выйдете в сад, то увидите, что мушек уже кто-то ест. Такова природа. [На ферме] мы кормим птиц зимой, но останавливаемся летом, чтобы побудить их питаться вредителями».
Вдохновляйте детей
Организаторы RHS Chelsea Flower Show неделю проводили Школьный садовый клуб, давая советы и весёлые мастер-классы. «Мы хотели вдохновить школьников, чтобы они увлеклись растениями, хотели обучить следующее поколение садоводов, чтобы они были лучше подготовлены к решению проблем, стоящих перед окружающей средой» —объяснил Алан Тичмарш.
Ли Коннелли предложил три способа заинтересовать детей: выращивать съедобные растения, привлекать в сад диких животных, таких как пчелы, лягушки и ежи, и сделать сад увлекательным местом.
ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Как «оторвать» детей от гаджетов, пока вы на даче
Организаторы RHS Chelsea Flower Show неделю проводили Школьный садовый клуб, давая советы и весёлые мастер-классы. «Мы хотели вдохновить школьников, чтобы они увлеклись растениями, хотели обучить следующее поколение садоводов, чтобы они были лучше подготовлены к решению проблем, стоящих перед окружающей средой» —объяснил Алан Тичмарш.
Ли Коннелли предложил три способа заинтересовать детей: выращивать съедобные растения, привлекать в сад диких животных, таких как пчелы, лягушки и ежи, и сделать сад увлекательным местом.
ОБ ЭТОМ…
Вопрос: Как «оторвать» детей от гаджетов, пока вы на даче
Маленькие сады
На небольшом участке тоже можно создать красивый сад. Тому пример — маленькая лужайка Тома Мэсси, огород на балконе Рэймонда Бланка и очаровательный зеленый дворик Энди Стерджона, расположенный в самом центре Лондона.
Его рецепт зеленого двора? Компромисс, потому что в маленький участок нельзя вписать всё; чёрный забор, зрительно отступающий в тень; струйки воды, чтобы заглушить шум пробок; и патио, достаточно большое, чтобы можно было свободно передвигаться, пока кто-то сидит за столом. «Считается, что в небольшом саду нужно использовать маленькие предметы и растения. Но я советую обратить внимание на большие кусты, задающие масштаб и помогающие дать объем участку» — говорит Энди.
На небольшом участке тоже можно создать красивый сад. Тому пример — маленькая лужайка Тома Мэсси, огород на балконе Рэймонда Бланка и очаровательный зеленый дворик Энди Стерджона, расположенный в самом центре Лондона.
Его рецепт зеленого двора? Компромисс, потому что в маленький участок нельзя вписать всё; чёрный забор, зрительно отступающий в тень; струйки воды, чтобы заглушить шум пробок; и патио, достаточно большое, чтобы можно было свободно передвигаться, пока кто-то сидит за столом. «Считается, что в небольшом саду нужно использовать маленькие предметы и растения. Но я советую обратить внимание на большие кусты, задающие масштаб и помогающие дать объем участку» — говорит Энди.
Больше экстерьера в интерьере
В этом году дизайнеры выставки подчеркнули роль домашних растений, отражая тенденцию к озеленению интерьеров. Но если несколько лет назад можно было просто поставить на стол пилею и развесить эко-гирлянду на полках, то теперь наступил этап растительного изобилия.
Ландшафтный дизайнер Ян Драммонд , часто работающий с озеленением интерьеров, предложил способы создания оазиса в комнатах: «Сперва осмотрите пространство и запомните, где есть прямой свет, и как он падает и меняется в течение дня. Создайте своего рода пейзаж, используя различную высоту растений, разные оттенки и текстуру листьев. Расположите растения на полу, на столах и даже подвешивайте их к потолку, озеленяя комнату на разных уровнях, особенно если вы ограничены в пространстве. Это смягчит линии архитектуры и мебели и создаст приятное пространство».
В этом году дизайнеры выставки подчеркнули роль домашних растений, отражая тенденцию к озеленению интерьеров. Но если несколько лет назад можно было просто поставить на стол пилею и развесить эко-гирлянду на полках, то теперь наступил этап растительного изобилия.
Ландшафтный дизайнер Ян Драммонд , часто работающий с озеленением интерьеров, предложил способы создания оазиса в комнатах: «Сперва осмотрите пространство и запомните, где есть прямой свет, и как он падает и меняется в течение дня. Создайте своего рода пейзаж, используя различную высоту растений, разные оттенки и текстуру листьев. Расположите растения на полу, на столах и даже подвешивайте их к потолку, озеленяя комнату на разных уровнях, особенно если вы ограничены в пространстве. Это смягчит линии архитектуры и мебели и создаст приятное пространство».
«Мое первое правило садоводства — просто сесть и по-настоящему насладиться окружающей зеленой зоной», — говорит ландшафтный дизайнер Сара Эберли.
«Человеку для душевного комфорта нужно не так уж много: остановиться, вырваться из череды дел и просто посидеть, слушая пение птиц или жужжание пчел. Это и называется просто “жить"», — добавляет ландшафтный дизайнер Адам Фрост.
Почаще наслаждайтесь видами и звуками природы. Выходите в парк, если собственного сада нет. А если есть такая возможность, перенесите домашний кабинет в сад.