Теперь, на последок, подготовила варианты расстановки мебели в кухне-столовой при сохранения вашей идеи использования ступенчатого перекрытия над подвалом. К сожалению в этих двух вариантах в пространстве организации функциональных зон гостиной-кухни-столовой главный акцент остается на ступенчатом перекрытии...декорировать его можно по разному в зависимости от концепции интерьера (если таковой вообще будет). А так я его декорировала, как вариант, мозаичной плиткой, допустим также как и фартук в зоне кухонного оборудования. Теперь о вариантах размещению кухонного оборудования. ВАР.1 - в этом варианте фронт кухни располагается Г-образно, вдоль длиной стены и частью, где будет устанавливаться мойка, вдоль ступенчатого перекрытия. Над мойкой необходимо повесить сушильный шкаф, в этом месте нет возможности его повесить без установки вновь возводимой усиленной перегородки. Поэтому на плане показан простенок толщ. 125 мм и длиной 1400 мм. Нижняя часть кухонной мебели высотой 900 мм от пола занимает остальную часть длины вдоль ступенчатого перекрытия. Оставшееся оборудование размещаем вдоль длинного участка стены, варочною поверхность или плиту, колонну и холодильник. Верхнее пространство для навесных полок очень не значительное. В Вар. 2 все тоже самое, кроме того, что не предусматривается установка части перегородки, а фронт кухни располагается линейно вдоль длиной стены. При таком расположение еще остается меньше места для оборудования и навесных полок для хранения. Поэтому вам решать, что лучше иметь максимально удобную площадь размещения кухонного оборудования по вертикали и горизонтали или сохранить так называемый "воздух" открытого пространства, оставив главным акцентом данного помещения ступенчатое перекрытие над подвалом + на противоположной стороне вдоль ступенчатого перекрытия образуется пропадающая площадь в перспективе зона для захламления. Сохранять в таком виде ступенчатое перекрытие как функциональный, декоративный и эргономичный элемент данного пространства сложно, все равно его единственная функция это зонирование, да и по форме его надо видоизменять, дополнять или прятать.

Катерина, на фото, которое Вам так понравилось, одним из главных композиционных приемов является фартук из черный плитки. Мысленно уберите его и очарование пропадет. В Вашей кухне повторить этот прием один в один не получится. В связи с отсутствием информации о точных размерах трудно давать советы, но (как мне кажется) у Вас обеденный стол затрудняет движение от холодильника до раб поверхности кухни. Вы написали, что холодильник двигать нельзя, но на фото видно, что подключается он на стене в зоне обед. стола. Предлагаю Вам представить такой вариант. Поставить обеденный стол вместо детского столика и белого стеллажа. Может ошибаюсь, но по кол-ву подставок на обеденном столе, обычно едят три человека, т.е стол можно придвинуть к стене. Холодильник развернуть лицом к кухне с поставить вместо обеденного стола. По фото не очень понятно, но возможно останется место между холодильником и выключателями для пенала/стеллажа для малой кухонной техники (тостер, шейкер и т.д). Таким образом Ваша кухня будет разделена на зону приготовления пищи и зону ее приема. Учитывая, что на стене у окна есть розетки, на стол можно поставить лампу, и обеденная зона будет похожа на фото, которое Вам нравится. А остатки столешницы еще найдут применение.

"незнаю выдержит ли полка если акву поставить над мойкой на нее...нужно думать " Это мебельщикам думать, как укреплять в крайнем случае. А сколько весит аквариум с черепахой вместе? Есть еще совсем простой вариант: берем диван длиной максимум 1,4 м, аквариум в угол на подставку в торец дивана. Устойчиво, не мешает, на удобном и видном месте. И место для нормальной сушилки над мойкой остается, чтобы не переживать за количество мест хранения.

Патрон Зачем целая квартира? Автор просит расставить мебель в спальне. Остальное не просит. Видимо, всем доволен и перепланировок делать не собирается. Но мебель расставить в отдельно взятой спальне так, чтобы и не "в шкаф входить", и вокруг кровати шкафы не городить, и напротив кровати не ставить, т.к. ни пройти, ни проехать будет, никто не смог. А кто сделал какие-то предложения был об...н и назван "профессионалом".