Важно знать: Как разместить технику в ограниченном пространстве

Партнерский материал

Вместе с Franke, ведущим производителем кухонных систем из Швейцарии, разбираемся, как выбрать и расставить технику, чтобы ей было удобно пользоваться даже на небольшой кухне.

Franke RU

1. Правило рабочего треугольника
У кухни три основных «вершины» — холодильник, мойка и плита. Они должны располагаться именно в такой последовательности и находиться недалеко друг от друга, чтобы продукты двигались по циклу приготовления — от хранения до термообработки через мойку.

Далеко не всегда пространства между плитой и мойкой достаточно, чтобы удобно подготавливать продукты к обработке. На выручку может прийти мойка с дополнительными аксессуарами: например, у Franke есть мобильная разделочная доска и удобная сушилка Rollmat (универсальный аксессуар, который сочетается со всеми мойками бренда). Благодаря этим небольшим деталям продукты удобно и мыть, и сушить после мойки.

Franke RU

2. Встраиваемые решения против отдельностоящих
Нельзя сказать, что встраиваемая техника сильно компактнее отдельностоящей. Но бесспорно — эргономичнее. Например, под встроенным духовым шкафом можно разместить глубокий ящик (для противней или больших сервировочных блюд), а место над и вокруг встроенной вытяжки — обыграть полками и закрыть обычным мебельным фасадом.

Ещё одно преимущество «встройки» — гигиеничность: техника встраивается с минимальными зазорами, между кухонными модулями остаются лишь небольшие едва заметные стыки. С отдельностоящими предметами такого эффекта не добиться: зазоры будут шире, и в них со временем будут накапливаться загрязнения.

Franke RU

3. Компактные решения
Почти у всех предметов бытовой техники есть полноразмерные (60 см в ширину), узкие (45 см) и компактные версии (малой высоты). Если на кухне нет места для техники стандартного размера — меняем её на меньшую: например, вместо четырёх конфорок ставим панель на три или две.

То же касается духового шкафа: полноразмерные и мини-модели предусмотрены в любой линейке Franke. Например, объём духовки Maris FMA 45 MW XS составляет всего 40 л; у «старшего брата» этот показатель почти в два раза больше — 71 л.

Franke RU

4. Высота — для вашего комфорта
У каждого бытового прибора на кухне есть привычное место. Но даже в таком консервативном вопросе намечаются перемены. Духовой шкаф всё реже монтируют под варочной панелью и всё чаще — в колонне. При этом прибор поднимают на удобную хозяйке высоту: больше не придётся наклоняться, чтобы достать тяжёлый противень.

Логичное решение — расположить духовой шкаф рядом с другой «нагревающей» техникой. Например, в серии Smart представлена вертикальная комбинация из духового шкафа и микроволновой печи. Все духовые шкафы серии Smart оснащены телескопическими направляющими, количество и расположение которых легко изменить по вашему желанию: противень можно выдвинуть, чтобы проверить готовность блюда — и не придётся держать его «на весу».

Franke RU

5. Техника «два в одном»
Самый привычный пример комбинированной кухонной техники — духовой шкаф с функцией СВЧ: такое устройство обычно встраивается в колонну и экономит место. Духовой шкаф с функцией микроволновой печи Smart FSM 45 MW XS COMPACT занимает всего 45 см в высоту, то есть немногим больше стандартной микроволновки.

Однако технологии позволяют комбинировать приборы и в других конфигурациях — например, сочетать варочную поверхность с вытяжкой. Встраиваемая вытяжка Mythos 2gether идеально интегрирована в индукционную варочную панель — это особенно удобно для островной кухни или гарнитура без навесных модулей. Панель автоматически распознаёт посуду и активирует вытяжку, при этом мотор двигателя занимает всего 21 см в высоту: в шкафу остаётся достаточно места для хранения посуды.

Материал подготовлен специально для Houzz постоянными авторами сайта в рамках партнёрской программы с брендом