Aménagement du jardin d'accueil du pavillon de dégustation du Château Roquefort

Au cœur de l’Entre Deux Mers, non loin de Saint Emilion, le domaine viticole de Château Roquefort est une propriété familiale chargée d’histoire, il est situé dans le sud du département de la Gironde sur la commune de Cours-Les-Bains. Il s’étend sur 240 hectares, dont 100 ha de vignes, dans une région magnifique que certains nomment « la petite Toscane ». Le pavillon de dégustation accueille du public pour des séminaires, des ateliers, des réceptions. Le jardin, naturel, vient assoir et accompagner l'architecture de pierre et le paysage au caractère fort. L'allée couverte, datant de l’époque néolithique, située à l’arrière du pavillon de dégustation, est remise en valeur. Les arbres majestueux et magnifiques sont repositionnés au centre des points de vues, le jardin s'efface en venant accentuer la nature qui l'entoure. La palette végétale naturelle est composée d'essences locales, fleuries et adaptées au climat chaud et au sol calcaire. Co-conception avec Antoine Guibourgé pour Unjardin Le jardin a été réalisé et est entretenu par CREATECK. Vue sur les plantations autour du pavillon de dégustation.