Согласна со сказанным выше на все 100. Индукционная панель даже после обычной стеклокерамики это космос. Протер тряпочкой и чисто. Всегда. Забыла что такое скребок. Можете не боятся —стекло прочный материал, не будут же дети бить по нему кувалдой. Сколько раз грохала большой сковородкой — ничего. С ужасом вспоминаю электроплиту с железными блинами. Теперь уже с содроганием и просто электрическую стеклокерамику, как постоянно отирала скребком. А индукция и безопасна для детей— она холодная!!! Нагревает посуду, а не поверхность. Как только снимаешь кастрюлю — можешь касаться рукой.

Согласна с предыдущими комментариями - я тоже за индукцию. Еще бы посоветовала варочную панель выбирать в алюминиевой раме - это обезопасит вас от сколов .

Кстати, про индукцию слышала, что сердечникам с портативными аппаратами индукционную панель ставить нельзя

Спасибо всем за ответы,вопрос по посуде-кастрюли и пр,как понять ,что они подойдут к индук плите,покупали не обрашали на этот момент внимание,все заменить не будет возможности.Как вы думаете,что сделать?

https://www.houzz.ru/user/-______________95616 все, что магнитится на дне - подойдет. для того, что не подходит, но жалко выбрасывать, есть специальные накладки на индукцию, которые будут выступать в роли нагревателя этой посуды. они ставятся на варочную, а на них алюминиевая или медная и так далее посуда

Прочитайте маркировку на внешней стороне дна кастрюли/сковородки.

В будущем, конечно придется обращать внимание на этикетку кастрюли - пригодно для индукции. Но по имеющимся можно сказать, что все с железным ровным дном подойдет. Эмалированное нет, с неровным выгнутым дном тоже. А так можно опытным путем проверить или почитать в интернете об этом на специализированных сайтах]. Большая часть производимой посуды все же пригодна.

Эмалированное нет

ну почему же? есть и вполне работающие, это крашеный алюминий, похожий на эмаль по железу , не подходит

Можно купить адаптер для индукционных плит и ставить посуду на него, в таком случае менять посуду не придется

Татьяна Иванова

добрый день! Стеклокерамические поверхности устойчивые к царапинам, просты в эксплуатации и в уходе. К тому же, один из плюсов - безопасность!