Решение индивидуальное для каждого конкретного случая.

То, что нельзя есть ложкой прямо из кастрюли - согласна, всё остальное зависит от исходных данных квартиры.

А я бы оспорила. "Раньше даже одевались и спускались именно к столу." Ключевое слово раньше.

В Российском менталитете кухня имеет очень важное значение: кухня это сердце дома, Более 50 лет с малометражными кухнями в хрущевках и панельках породили целую культуру кухонных разговоров и праздников. Даже имея столовую, многие все равно предпочитают постоянно есть на кухне, а стол накрывают только по большим праздникам. Пространство столовой слишком большое и парадное для простого завтрака. И мнение диетологов - бред, надо есть нормальную еду и заниматься спортом. Вот и все правила.

Всем доброго дня!

Такие вещи, несомненно, зависят от потребностей семьи.

Если жильцы квартиры живут в быстром ритме и любят позавтракать дома на скорую руку, а ужинать идут в кафе, или не очень любят готовить и чинно-благородно садиться за стол...то компактная обеденная зона при кухне вполне хороша. А если, вдобавок, квартира небольшая? :)

Думаем, нужно.

Я решил перекусить... Дальше как в тумане... (с) Альф.

Не делайте из еды культа! (с) О. Бендер.

Самые вкусные таблетки от голода - холодные котлеты со сковородки из холодильника ночью. Молниеносно и без ненужного пафоса.

И еще - кто откуда спускался? Кто на ком стоял? Опять хруст французской булки...

Если есть возможность, то лучше разделять кухню и столовую. Прекрасно, когда ритм жизни вмещает традиции воскресных семейных обедов и каждодневных ужинов вместе. В таких столовых можно создавать разные сценарии освещения и организации пространства: от ужина при свечах, общение в располагающей обстановке за чашкой чая до праздничных обедов.....

Ох, боль-боль! Как хочется есть - в столовой, готовить - на кухне, отдыхать - в гостиной. К этому, конечно, надо стремиться. Но не делать из этого культа. Что делать, если муж работает удаленно, и при наличии рабочего стола все равно приходит на кухню с ноутом. И дочь со своим. И сидяТЬ - не уходЮть:). Им там удобно - вся инфраструктура близко. Смириться, что я и делаю. Мир дороже. Такой вот коверкинг.

Времена изменились! Уже давно никто не "спускается к обеду" и в целом все эти психологические приемы неактуальны. Опенспейс — вот главная тенденция, соответствующая современному образу жизни.