От скошенной стены в ванной особо толка не получается. А вот две стены под 45 градусов, да еще и обе с дверями - это крайне неудобное решение не то что в повседневности, но даже после ремонта - как вы занесете матрас в спальню? или крупный шкаф? При такой нефункциональности обсуждать эстетическое восприятие острого угла, видного сразу от входа в квартиру, уже бессмысленно.

Могу предложить оставить конфигурацию сан.узла, убрав только внутреннюю стену и заложив дверь в туалет. Можно еще попробовать максимально придвинуть перегородку с дверью к дверному проему спальни, оставив простенок 5 см на наличник. На получившейся площади вполне можно уместить большую столешницу с врезной раковиной и узкой стиральной машиной под ней, угловую ванну (можно рассмотреть и душевой поддон) и унитаз.

Ну и дополнительно - вашу арку, ведущую на кухню, лучше переместить в капитальную стену. Получите правильной формы коридор-прихожую и избавитесь от лишних конструкций.