Самый прочный и долговечный на мой взгляд это кирпич,сейчас у этого материала столько расцветок интересных появилось.

Кирпич хороший, но дорогой материал. Из современных материалов можно купить арболит, это прочный экологически чистый материал, который не боится ни огня ни плесени, а стоимость ниже чем у кирпича. Я планирую взять его при строительстве бани. Прочитал много интересного о нём здесь, может и Вас эта информация заинтересует.

Экологически безопасным, может быть только деревянный дом. Летом в нём достаточно прохладно. А в доме из кирпича или бетона можно жить в городе. Сейчас можно заказать недорогой сруб, и стоит не дорого и смотрится очень красиво.

Самое важное чтобы материал был экологичен,я гипсокартоном обшил теперь мучаюсь от сухости воздуха

Кирпичный дом будет актуальнее всего. И по цене и по качеству.