пропустить
Войти
Вы профессионал?
History of Houzz
  • ФОТО
    КУХНЯ И СТОЛОВАЯ
    • Кухня
    • Кухня-гостиная
    • Столовая
    • Маленькая кухня
    • Белая кухня
    • Современная кухня
    ГОСТИНАЯ И ПРИХОЖАЯ
    • Гостиная
    • Гостиная в современном стиле
    • Коридор
    • Прихожая
    • Прихожая в современном стиле
    • Прихожая в скандинавском стиле
    СПАЛЬНЯ И ДЕТСКАЯ
    • Спальня
    • Гардеробная
    • Маленькая спальня
    • Детская комната
    • Комната для малыша
    • Комната для подростка
    ВАННАЯ И БАНЯ
    • Ванная комната
    • Маленькая ванная
    • Туалет
    • Санузел
    • Прачечная
    • Баня и сауна
    ЧАСТНЫЙ ДОМ
    • Дома снаружи
    • Веранда
    • Терраса
    • Беседка
    • Гараж
    • Бассейн
    ДРУГИЕ ПРОСТРАНСТВА
    • Спортивная комната
    • Участок
    • Дворик
    • Балкон и лоджия
    • Лестница
    • Кабинет
    ЕЩЕ ПОПУЛЯРНО
    • Кухня в стиле лофт
    • Кухня в скандинавском стиле
    • Маленькая угловая кухня
    • Кухня с островом
    • Стиль лофт
    • Скандинавский стиль
    • Современные дома
    • Смотреть все>
  • ПОИСК ЭКСПЕРТА
    ДИЗАЙН И СТРОИТЕЛЬСТВО
    • Дизайнеры интерьера
    • Архитекторы
    • Декораторы и стилисты
    • Строительство домов
    РЕМОНТ И ОТДЕЛКА
    • Ремонт квартир и домов
    • Ремонт кухни
    • Ремонт ванной
    • Элитный ремонт
    • Электромонтажные работы
    • Окна
    • Двери
    МЕБЕЛЬ И ТЕКСТИЛЬ
    • Мебель и аксессуары
    • Кухни на заказ
    • Корпусная мебель
    • Реставрация мебели
    • Обивка мебели и текстиль
    • Шторы и жалюзи
    ПРОЧИЕ ПРОФЕССИОНАЛЫ
    • Художники и ремесленники
    • Плотники и столяры
    • Столешницы на заказ
    • Художественная ковка
    • Фотографы
    ДОМ И УЧАСТОК
    • Ландшафтный дизайн
    • Беседки и веранды
    • Камины и печи
    • Лестницы и перила
    • Заборы и ворота
    • Кровля и водостоки
    • Бассейны
    • Солнечная энергия
    • Умный дом
    • Строительство бани
    • Сауны под ключ
    • Проект дома на заказ
    Смотреть всех экспертов Смотреть все услуги
  • СТАТЬИ
    НОВОЕ НА HOUZZ
    • Мир
    • Россия
    • В гостях
    • Про стройку
    • Про ремонт
    • Про декор
    • Про кухни
    • Маленькие квартиры
    • Сад и растения
    • Популярные рубрики
    • Читать все
    КАК ПОПАСТЬ В СТАТЬИ
    • Почта редакции: RuEditors@houzz.com
    ИССЛЕДОВАНИЯ HOUZZ
Статья практикующего дизайнера
Статья практикующего дизайнера
Почему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходов
Лучшие статьи
Почему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходовНовая профессия: Ивент-декораторРазмышление дизайнера: Прощаемся с эпохой перепотребленияКирпичные барбекю: Что может пойти не так
Опубликовано в разделе:
Постоянные рубрики
Статьи о кухнях
Статьи о кухнях
Барометр [май 2022]: Кухни — 31 новый проект
Лучшие статьи
Барометр [май 2022]: Кухни — 31 новый проектФотоохота: 20 кухонь с необычными гарнитурамиЗачем вам: Кухня при кухнеДо и после: 4 маленьких изолированных кухни — дизайнерский ремонт
Опубликовано в разделе:
Идеи по комнатамНовые статьи
См. также:
Кухня неделиРецептыПопулярные статьи о кухнях

Зачем вам: Кухня при кухне

Кухня «как на обложку» — чистая, аккуратная. Вот, как оказывается сохраняют на ней порядок

Евгения Матвеенко
Евгения Матвеенко30/Апрель/2022
Еще
Печать
Facebook
Twitter
Закройте глаза и представьте: большая светлая идеальная кухня-гостиная. Она точно такая, как в ваших мечтах и на цветных визуализациях. Но вернемся в реальность, уже через 3-5 месяцев пространство наполнится бытом. Мультиварка, тостер, блендер, посуда, которая часто используется, чистая чашечка сушится на полотенце у раковины — все это необходимо, но увы магия и эстетика исчезают.

Что же делать? — Рассказывает основатель студии дизайна интерьера FLATS DESIGN Евгения Матвеенко.
Flats Design / Евгения Матвеенко
Цель дизайнеров нашей студии — сохранить первозданную красоту интерьера, в котором хочет жить заказчик. Поэтому в проекты домов и квартир более 100 кв.м мы начали предлагать «техническую» мини-кухню.

На визуализации и плане (следующий кадр) — один из таких наших проектов.
Flats Design / Евгения Матвеенко
Обычно мини-кухня — это помещение около 5 кв.м., которое примыкает к основной кухне. Мы скрываем такую кухню за зеркальной дверью или дверью invisible (см. на плане далее).
Find Pro For More Ideas
Интересует дизайн интерьера?
Давайте подберем исполнителя по вашим критериям
WALA
Для рабочей кухни можно использовать глубокую нишу или шкаф с полноскладными фасадами. Главное — качественно спрятать помещение за непрозрачными перегородками. Ведь именно здесь будут проходить все «грязные» кухонные процессы подготовки и разделывания блюд.
PLATT
Какая техника отправляется на мини-кухню

► Та, которую неудобно постоянно доставать и убирать в шкаф — соковыжималка, мультиварка, пароварка, комбайн.
►Та, что дополняет основную. Например, морозильная камера в паре к основному встроенному холодильнику.
►Посудомойка;

ПО ТЕМЕ…
Зачем вам: Второй холодильник
kitchens by peter gill
Важно: техника отправляется не на хранение, а на основное место использования. Поэтому на «второй кухне» проектируется рабочая поверхность, достаточно розеток для подключения.

Под рукой хранится все необходимое, чтобы пользоваться прибором: грубо говоря, стаканы и графины для соковыжималки, разделочные доски и ножи — для загрузки продуктов в комбайн.
Принцип хранения — как в гардеробной

Обилие открытых полок в технической кухне — скорее норма, чем исключение. Согласитесь: удобно, когда посуда и утварь хранится на виду, под рукой. За закрытой дверью из основной кухни-гостиной ничего этого не видно.
Bradford Custom Homes & Remodeling
В чем отличие такой кухни от «кухонного гаража»

► В размерах. Когда говорят о гараже или парковке для кухонной техники, речь идет о небольшой секции в шкафу. Мини-кухня предполагает площадь около 5 кв.м

► Кухонную парковку чаще всего делают тематической: выделяют секцию, где хранится все для завтрака — чайник, тостер, кофеварка, кружки, заварка и пр. На мини-кухне хранится абсолютно все, что нужно для приготовления еды и что потенциально может создать беспорядок на основной кухне.

ОБ ЭТОМ…
Так можно: Гараж для чайника и прочих кухонных машин
Haile Kitchen & Bath LLC
Сравните: так выглядит кухонный шкаф для хранения бытовой техники. Использовать ее тут же на полках невозможно.
Meadowlark Design+Build
А так выглядит мини-кухня. На столешнице достаточно места, чтобы подключить работающую мультирварку и оставить ее до окончания программы.
MGA
В чем отличие мини-кухни от основной

►В мини-кухне не устанавливают крупную бытовую технику (духовку, варочную панель).
► Здесь нет будет техники частого использования (кофеварка, чайник).
►Здесь не хранят посуду для сервировки.
smarterBATHROOMS+
Проблемы, которые решит скрытая кухня:
  • Сохранится порядок и первозданная эстетика в зоне кухни-гостиной;
  • Выбор бытовой техники будет куда шире — можно купить (и установить на мини-кухне) что-то действительно удобное, а не ограничиваться линейкой встроенной техники.
  • Малая бытовая техника — всегда под рукой: подключенная, собранная, готовая к работе. Не нужно вытаскивать комбайн из коробки.
  • После готовки грязная посуда остается на мини-кухне, а блюдо — подаете в чистом помещении.
Wellborn Cabinet, Inc.
Совет: Если вы покупаете корм для своего питомца в больших упаковках, на мини-кухне можно организовать его хранение. При желании — здесь же можно организовать зону кормления животного.
Kathryn J. LeMaster Art & Design
  • Появляются дополнительные места для хранения, например, бакалеи.
  • Хранение — на виду. На неглубоких открытых полках в один ряд содержимое просматривается гораздо лучше, чем в недрах глубокого кухонного шкафчика.

По сути — это удобная маленькая кухня. Где все на виду и все под рукой. Ничего не нужно прятать.
Даже полка с посудой/бокалами может быть открытой.
————————————————
НУЖНА КОНСУЛЬТАЦИЯ?
► Задайте вопрос по своему дому или интерьеру дизайнеру — автору этой статьи
———————————————–
Печать
Facebook
Twitter
Смотреть комментарии: 13
Смотреть похожие темы
Статья практикующего дизайнераСтатьи о кухнях
Читать похожие статьи
Почему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходовПочему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходов
Автор: Ксения Муравьева·1
Статья практикующего дизайнера
Новая профессия: Ивент-декораторНовая профессия: Ивент-декоратор
Автор: Любовь Лебедева·6
Статья практикующего дизайнера
Размышление дизайнера: Прощаемся с эпохой перепотребленияРазмышление дизайнера: Прощаемся с эпохой перепотребления
Автор: Дарья Харитонова·24
Микротренды
Кирпичные барбекю: Что может пойти не такКирпичные барбекю: Что может пойти не так
Автор: Маргарита Клепцова·1
Статьи о каминах
Вопрос: Какая характеристика источника света влияет на сонВопрос: Какая характеристика источника света влияет на сон
Автор: Алексей Шведчиков·12
Статьи об освещении
Как правильно: Посадочный материал для сада «новой волны»Как правильно: Посадочный материал для сада «новой волны»
Автор: Юлия Андреева·0
Советы про растения в саду
Сад «новой волны»: 5 дизайнеров, которые его определилиСад «новой волны»: 5 дизайнеров, которые его определили
Автор: Юлия Андреева·11
Советы про сад и растения
Адреса: 10 мест, куда идти за винтажным светом и мебельюАдреса: 10 мест, куда идти за винтажным светом и мебелью
Автор: Юлия Миронова·8
Статьи о мебели
Зачем вам: Электрокарнизы для шторЗачем вам: Электрокарнизы для штор
Автор: Людмила Панина·11
Статьи о текстиле
Личный опыт: Зачем я уже 13 лет проектирую интерьеры по ВастуЛичный опыт: Зачем я уже 13 лет проектирую интерьеры по Васту
Автор: Ольга Ткачева·41
Личный опыт
Снегозадержатели: Как избежать падения снега на головуСнегозадержатели: Как избежать падения снега на голову
Автор: Евгения Матвеенко·0
Архитектура, советы по строительству
Сколько-сколько? Во что обойдется котельная, тамбур или ваннаяСколько-сколько? Во что обойдется котельная, тамбур или ванная
Автор: Ксения Муравьева·3
Архитектура, советы по строительству
Несочетаемые отделочные материалы: Что с чем не комбинируется и почемуНесочетаемые отделочные материалы: Что с чем не комбинируется и почему
Автор: Юлия Кирпичева·7
Статьи о стенах
Есть вопрос: Зачем камину стеклоЕсть вопрос: Зачем камину стекло
Автор: Маргарита Клепцова·1
Статьи о каминах
Ремонт в кризис: На чем не стоит экономитьРемонт в кризис: На чем не стоит экономить
Автор: Eva Usubyan·6
Как правильно
Людям, которым понравилась эта статья, также понравилось
Почему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходов
Почему интерьерный дизайнер — это статья экономии, а не расходовЧитать
Новая профессия: Ивент-декоратор
Новая профессия: Ивент-декораторЧитать
Размышление дизайнера: Прощаемся с эпохой перепотребления
Размышление дизайнера: Прощаемся с эпохой перепотребленияЧитать
Кирпичные барбекю: Что может пойти не так
Кирпичные барбекю: Что может пойти не такЧитать
Вопрос: Какая характеристика источника света влияет на сон
Вопрос: Какая характеристика источника света влияет на сонЧитать
Как правильно: Посадочный материал для сада «новой волны»
Как правильно: Посадочный материал для сада «новой волны»Читать
Сад «новой волны»: 5 дизайнеров, которые его определили
Сад «новой волны»: 5 дизайнеров, которые его определилиЧитать
Адреса: 10 мест, куда идти за винтажным светом и мебелью
Адреса: 10 мест, куда идти за винтажным светом и мебельюЧитать
Зачем вам: Электрокарнизы для штор
Зачем вам: Электрокарнизы для шторЧитать
Личный опыт: Зачем я уже 13 лет проектирую интерьеры по Васту
Личный опыт: Зачем я уже 13 лет проектирую интерьеры по ВастуЧитать
  • Россия
  • О HOUZZ
  • ВАКАНСИИ
  • МОБИЛЬНЫЕ ПРИЛОЖЕНИЯ
  • ЭКСПЕРТАМ
  • ВИДЖЕТЫ
  • РЕКЛАМА
  • Правила и Безопасность
  • © 2022 Houzz Inc.