Поиск планировки: Кухня 18 кв.м, для которой сделали 4 плана
Пришлось помучиться с функционалом, коммуникациями и сценарием движения
Саша Зайцева
28 марта, 2022
Эта кухня-столовая не ремонтировалась с 2013 года, с момента постройки и отделки загородного дома. Хозяева захотели обновить интерьер, но опыта работы с дизайнером у них не было. Сначала они просили консервативную планировку, думая, что нанятый профессионал лишь сделает чертежи для изготовителей мебели по их желанию. Но архитектор убедила заказчиков, что кухня может стать удобнее, чем они рассчитывали. Вот, как шла работа над планировочным решением.
О проекте
Где: Дмитровский район МО
Что: Кухня-столовая в частном доме
Год: 2021
Размер: 18,5 кв.м
Кто здесь живет: Артем, Александра, сын Гордей и два кота.
Автор проекта: Надежда Пузырева, HB_design
Факт: весь проект, авторский надзор и фотосъемка были сделаны удаленно — фотографа дизайнер нашла через Houzz.
Фото: Максим Рублев
Исходные данные: кухня с эркером в загородном доме, есть еще одно небольшое окно в зоне столовой. Интерьер морально устарел, а кухонный гарнитур изначально был неудобно сделан — например, в зоне эркера был большой зазор между стеной и столешницей — из-за батареи и подоконников (на фото ниже).
Где: Дмитровский район МО
Что: Кухня-столовая в частном доме
Год: 2021
Размер: 18,5 кв.м
Кто здесь живет: Артем, Александра, сын Гордей и два кота.
Автор проекта: Надежда Пузырева, HB_design
Факт: весь проект, авторский надзор и фотосъемка были сделаны удаленно — фотографа дизайнер нашла через Houzz.
Фото: Максим Рублев
Исходные данные: кухня с эркером в загородном доме, есть еще одно небольшое окно в зоне столовой. Интерьер морально устарел, а кухонный гарнитур изначально был неудобно сделан — например, в зоне эркера был большой зазор между стеной и столешницей — из-за батареи и подоконников (на фото ниже).
Задача дизайнеру:
Обновить обстановку кухни, не затрагивая коммуникации, пол, несущие конструкции (колонны) — к сложному ремонту семья была не готова. Требовалось подготовить рабочие чертежи для строителей, которые учитывали бы существующий ввод газа, воды и основную разводку электрики.
Обновить обстановку кухни, не затрагивая коммуникации, пол, несущие конструкции (колонны) — к сложному ремонту семья была не готова. Требовалось подготовить рабочие чертежи для строителей, которые учитывали бы существующий ввод газа, воды и основную разводку электрики.
На фото: экстерьер дома позже архитектор предложила срифмовать с интерьером — для кухни была выбрана краска Tikkurila, которая так и называется: “Каменная стена”
Проблема:
Заказчики пришли с запросом «просто обновить» кухню, сделать такой же по планировке гарнитур, только новый, — и чтобы коммуникации были учтены в мебели. Но архитектор понимала: существующая конфигурация гарнитура не самая удачная:
Заказчики пришли с запросом «просто обновить» кухню, сделать такой же по планировке гарнитур, только новый, — и чтобы коммуникации были учтены в мебели. Но архитектор понимала: существующая конфигурация гарнитура не самая удачная:
- Эркер с тремя окнами не работал по своему назначению — как зона отдыха.
- Кухонный гарнитур растянулся по самой длинной стене и вдоль окон эркера.
- Подходы к окнам были закрыты, помещение непропорционально вытягивалось.
- Эргономика самой рабочей зоны была не функциональна — хозяйке приходилось слишком много ходить по кухне.
На схеме: планировка кухни-столовой с эркером
Архитектор начала с вариативного проектирования и представила заказчикам 4 плана — чтобы продемонстрировать, что это пространство можно организовать совсем по-другому, и удобнее, чем было раньше.
Архитектор начала с вариативного проектирования и представила заказчикам 4 плана — чтобы продемонстрировать, что это пространство можно организовать совсем по-другому, и удобнее, чем было раньше.
ПЛАНИРОВКА # 1
C игровой зоной в эркере
Что предложила дизайнер:
Обеденный стол перенести к противоположной стене
Рабочую зону сделать короче, до колонны
Вдоль глухой стены справа от входа поставить систему высоких шкафов для хранения и техники
В зоне эркера сделать мягкую зону со столиком для кофе и настольных игр, чтобы мама во время готовки могла уделять внимание ребенку
———————————————
C игровой зоной в эркере
Что предложила дизайнер:
Обеденный стол перенести к противоположной стене
Рабочую зону сделать короче, до колонны
Вдоль глухой стены справа от входа поставить систему высоких шкафов для хранения и техники
В зоне эркера сделать мягкую зону со столиком для кофе и настольных игр, чтобы мама во время готовки могла уделять внимание ребенку
———————————————
ПЛАНИРОВКА # 2
С обеденным столом в эркере
Что предложила дизайнер:
Стол поставить в самую светлую часть комнаты, в эркер.
Кухонный гарнитур сделать линейным, до колонны
В систему высоких шкафов встроить телевизор, а напротив разместить диван.
У окна сделать широкий подоконник-столешницу, где можно посидеть с ноутбуком. Радиатор закрыть декоративным экраном.
———————————————
С обеденным столом в эркере
Что предложила дизайнер:
Стол поставить в самую светлую часть комнаты, в эркер.
Кухонный гарнитур сделать линейным, до колонны
В систему высоких шкафов встроить телевизор, а напротив разместить диван.
У окна сделать широкий подоконник-столешницу, где можно посидеть с ноутбуком. Радиатор закрыть декоративным экраном.
———————————————
ПЛАНИРОВКА # 3
С полуостровом и зоной для завтраков в эркере
Что предложила дизайнер:
Обеденную зону оставить на прежнем месте, но дополнить диваном. У окна в зоне ТВ оставить подоконник-столешницу с экраном для радиатора
Рабочую поверхность кухни протянуть до колонны и закончить полуостровом, в котором собрать все «мокрые точки»: мойку и посудомоечную машину.
Мойку расположить ближе к окну — так, чтобы она была почти незаметной, но при этом ею можно было пользоваться с обеих сторон.
Фасады нижних шкафов в полуострове и посудомойку (она была уже куплена, отдельно стоящая) развернуть в сторону окон.
Полуостров сделать не просто добавочным рабочим местом, а акцентом и релакс-зоной, где можно насладиться чашкой кофе или бокалом вина
Эркер объединить общим подоконником, под которым (за фальшь-экраном) спрятать все точки ввода воды и радиатор отопления.
С полуостровом и зоной для завтраков в эркере
Что предложила дизайнер:
Обеденную зону оставить на прежнем месте, но дополнить диваном. У окна в зоне ТВ оставить подоконник-столешницу с экраном для радиатора
Рабочую поверхность кухни протянуть до колонны и закончить полуостровом, в котором собрать все «мокрые точки»: мойку и посудомоечную машину.
Мойку расположить ближе к окну — так, чтобы она была почти незаметной, но при этом ею можно было пользоваться с обеих сторон.
Фасады нижних шкафов в полуострове и посудомойку (она была уже куплена, отдельно стоящая) развернуть в сторону окон.
Полуостров сделать не просто добавочным рабочим местом, а акцентом и релакс-зоной, где можно насладиться чашкой кофе или бокалом вина
Эркер объединить общим подоконником, под которым (за фальшь-экраном) спрятать все точки ввода воды и радиатор отопления.
Что сказали заказчики по поводу планировок:
- Про первую: не нужен еще один стол и ребенок не играет на кухне
- Про вторую: не хотят высокие шкафы
- Про третью: эта планировка очень понравилась, но заказчики сомневались, будет ли достаточно места в зоне полуострова. Архитектору пришлось убеждать, что здесь учтен каждый сантиметр.
ПЛАНИРОВКА #4, ФИНАЛЬНАЯ
В итоге на кухне образовалось три логично выделенных зоны:
В итоге на кухне образовалось три логично выделенных зоны:
- Обеденная (в ней также есть место для игр или для того, чтобы посидеть с ноутбуком у стола-подоконника).
- Рабочая: общая длина столешницы вместе с полуостровом получилась около 3,5 метров. Слева от входа встал большой двухдверный холодильник — он был куплен заранее.
- Зона релакса в эркере: здесь можно позавтракать или посидеть вечером с книгой и бокалом вина. Со стороны эркера — доступ к хранению и посудомойке (так ее удалось спрятать).
ДО: Обеденная зона была неуютной, в ее дизайне отсутствовали акценты. На полу был постелен хороший испанский кафель, но из-за обоев с бежевым невнятным принтом и таких же штор место выглядело нестильным и морально устаревшим
Кроме того, в этой зоне было неверно продумано освещение — потолочный светильник находился не над столом.
Кроме того, в этой зоне было неверно продумано освещение — потолочный светильник находился не над столом.
Обеденная зона и подвесы над столом Икеа, зеркало Zara Home, молдинги Orac Decor, краска Tikkurila
ПОСЛЕ: Дизайнер предложила выкрасить стены в бежево-серый богатый оттенок и придать пространству фактурности за счет плоских молдингов и большого дизайнерского зеркала.
Над столом повесили группу из 5 светильников-подвесов. Батарею закрыли экраном, а подоконник сделали широким, чтобы под него прятался экран.
«По ходу проекта меняли окна, подоконники и цвет их ламинации. Я предложила традиционный белый заменить на антрацит. Так в интерьере появились черные графичные детали, которые добавили пространству глубину и характер. Радостно, что хозяйка Александра в процессе нашего общения уже с абсолютным доверием поддерживала мои решения», — отметила Надежда Пузырева.
ПОСЛЕ: Дизайнер предложила выкрасить стены в бежево-серый богатый оттенок и придать пространству фактурности за счет плоских молдингов и большого дизайнерского зеркала.
Над столом повесили группу из 5 светильников-подвесов. Батарею закрыли экраном, а подоконник сделали широким, чтобы под него прятался экран.
«По ходу проекта меняли окна, подоконники и цвет их ламинации. Я предложила традиционный белый заменить на антрацит. Так в интерьере появились черные графичные детали, которые добавили пространству глубину и характер. Радостно, что хозяйка Александра в процессе нашего общения уже с абсолютным доверием поддерживала мои решения», — отметила Надежда Пузырева.
ДО: Кухонная мебель заказывалась в 2013 — темно-коричневые фасады с филенками, большая полукруглая вытяжка. Вместе с бежевыми обоями, бежевым кафелем на фартуке и коричневым полом картинка получалась бесхарактерной и неуютной.
Фасады не доставали до потолка — там торчала неудачно заведенная в дом газовая труба (на фото ниже).
Фасады не доставали до потолка — там торчала неудачно заведенная в дом газовая труба (на фото ниже).
ПОСЛЕ: Газовую трубу закрыли вертикальным коробом, состоящим из 3-х частей: нижняя глухая часть обшита стеновой панелью из камня, верхние 2 части — это навесные шкафчики с зеркальными фасадами, в одном из них располагается газовый кран. Горизонтальная часть трубы закрыта графичным коробом, который рифмуется с с черными элементами фасадов.
Систему шкафов сделали до потолка: хозяева получили больше мест для хранения.
Для кухонной мебели подобрали черные каркасы со структурой дерева и черный алюминиевый цоколь. Фасады заказали гладкие полуматовые (чтобы хозяйке было проще за ними ухаживать), и покрасили на заводе в цвет арктического лишайника — чтобы попасть в нужный оттенок, делали несколько вариантов выкрасов — образцы привезли в дом и рассматривали при разном освещении.
Систему шкафов сделали до потолка: хозяева получили больше мест для хранения.
Для кухонной мебели подобрали черные каркасы со структурой дерева и черный алюминиевый цоколь. Фасады заказали гладкие полуматовые (чтобы хозяйке было проще за ними ухаживать), и покрасили на заводе в цвет арктического лишайника — чтобы попасть в нужный оттенок, делали несколько вариантов выкрасов — образцы привезли в дом и рассматривали при разном освещении.
Кухня ALVA, столешница DuPont Corian, люстры над полуостровом Neo LOFT, линейный свет Аrlight, молдинги Orac Decor, краска Tikkurila
Столешницу подобрали холодного серо-бежевого оттенка. Рисунок в камне напоминает струйки серого дыма и гармонично сочетается с плиткой на полу, которая теперь не теряется на общем фоне.
Дом снаружи отделан лицевым кирпичом. Дизайнер предложила, чтобы через высокие окна этот натуральный цвет перетекал в интерьер. Поэтому зона полуострова с эркером и вся рабочая зона кухни выделены конструктивно и окрашены в цвет, который так и называется — Каменная стена. Он также поддерживается в нюансах рисунка плитки на полу.
Столешницу подобрали холодного серо-бежевого оттенка. Рисунок в камне напоминает струйки серого дыма и гармонично сочетается с плиткой на полу, которая теперь не теряется на общем фоне.
Дом снаружи отделан лицевым кирпичом. Дизайнер предложила, чтобы через высокие окна этот натуральный цвет перетекал в интерьер. Поэтому зона полуострова с эркером и вся рабочая зона кухни выделены конструктивно и окрашены в цвет, который так и называется — Каменная стена. Он также поддерживается в нюансах рисунка плитки на полу.
ДО: Зону эркера загромождали кухонные модули, но они не были слишком функциональными из-за зазора между столешницей и подоконником в 10-15 сантиметров. По сути, все это пространство использовалось просто как полка для посуды и бытовой техники.
ПОСЛЕ
Раковину расположили так, чтобы к ней было удобно подойти с обеих сторон. Доступ к посудомоечной машине и системам хранения сделали со стороны эркера. А столешницу продлили, чтобы за полуостровом было удобно сидеть.
Освободившееся пространство эркера стало зоной отдыха и завтраков.
«В процессе реализации проекта мы столкнулись с проблемой: изготовитель окон не понимал, что глубина откосов, симметрия и ширина подоконной плиты имеет решающее значение для установки мебели и экранов радиаторов. В итоге мастера-исполнители заново переустанавливали все подоконники — именно благодаря им все получилось!», — рассказала Надежда Пузырева.
Раковину расположили так, чтобы к ней было удобно подойти с обеих сторон. Доступ к посудомоечной машине и системам хранения сделали со стороны эркера. А столешницу продлили, чтобы за полуостровом было удобно сидеть.
Освободившееся пространство эркера стало зоной отдыха и завтраков.
«В процессе реализации проекта мы столкнулись с проблемой: изготовитель окон не понимал, что глубина откосов, симметрия и ширина подоконной плиты имеет решающее значение для установки мебели и экранов радиаторов. В итоге мастера-исполнители заново переустанавливали все подоконники — именно благодаря им все получилось!», — рассказала Надежда Пузырева.
Реализация проекта заняла 4 месяца, включая время на изготовление мебели. Надзор за проектом осуществляла сама хозяйка Александра при постоянном руководстве со стороны архитектора — результат превысил все ожидания заказчиков. Теперь кухня стала самым любимым местом в доме.
«Важная деталь: главными тестировщиками интерьера выступили коты. Благодаря их усердию, мы поняли, что тканевые кресла из Икеа выдерживают когти, обеденная зона находится в правильном месте, стол выбран удобный и нужного размера, столешница не притягивает шерсть, а мойкой очень удобно пользоваться! — делится Надежда Пузырева, — Заказчики решили продолжить сотрудничество с архитектором: сейчас идет работа по дальнейшей переделке интерьеров загородного дома».
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе — начать поиск специалиста
———————————————
«Важная деталь: главными тестировщиками интерьера выступили коты. Благодаря их усердию, мы поняли, что тканевые кресла из Икеа выдерживают когти, обеденная зона находится в правильном месте, стол выбран удобный и нужного размера, столешница не притягивает шерсть, а мойкой очень удобно пользоваться! — делится Надежда Пузырева, — Заказчики решили продолжить сотрудничество с архитектором: сейчас идет работа по дальнейшей переделке интерьеров загородного дома».
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе — начать поиск специалиста
———————————————
Похожие статьи
Поиск планировки
Поиск планировки: 85 кв.м — квартира для любителей музыки
Автор: Варвара Еремеева
В кои-то веки гостиную «собирали» не вокруг телевизора
Читать
Поиск планировки
Поиск планировки: 72 кв.м в Казани — для молодой девушки
Автор: Варвара Еремеева
В ремонт активно вмешивались родители, потому планировки обсуждали особенно долго
Читать
Постоянные рубрики
Поиск планировки: Семейная квартира с тремя детскими— 4 плана
Автор: Варвара Еремеева
Статусный интерьер в сдержанной цветовой гамме
Читать
►Заказали на Houzz
Поиск планировки: одноэтажный дом для будущей пенсии — 4 плана
Автор: Елена Амбросимова
Вариант от застройщика поначалу устраивал хозяев, но в процессе обсуждения был тотально переделан
Читать
Постоянные рубрики
Поиск планировки: Евродвушка, где едва нашли место для гостиной
Автор: Саша Зайцева
В планировке от застройщика были сплошные многоугольники — дизайнер отрисовала 4 плана, чтобы найти идеал
Читать
![Поиск планировки: Квартира для семейной пары и кота [6 планов]](https://st.hzcdn.com/fimgs/9671e23001ea797f_6545-w402-h255-b0-p0--home-design.jpg)
Постоянные рубрики
Поиск планировки: Квартира для семейной пары и кота [6 планов]
Автор: Саша Зайцева
Дизайнер по просьбе Houzz показывает все планировки и объясняет, почему от них отказались
Читать
![Поиск планировки: Курортная квартира на Балтике [5 планов]](https://st.hzcdn.com/fimgs/30215fa501dc3a75_2843-w402-h255-b1-p0--home-design.jpg)
►Заказали на Houzz
Поиск планировки: Курортная квартира на Балтике [5 планов]
Автор: Саша Зайцева
Родители с дочерью проводят лето в Калининградской области: они купили квартиру и нашли дизайнера через Houzz
Читать
Жилье дизайнера
Поиск планировки: 3 плана + финал «евродвушки» для дизайнера
Автор: Саша Зайцева
Оказалось, что и для себя дизайнеру долго приходится искать идеальную планировку
Читать
Постоянные рубрики
Поиск планировки: 3 плана + финал для студии-трапеции 28 кв.м
Автор: Саша Зайцева
Скромная квадратура и скошенные стены — настоящая «задачка» для дизайнера. Но были и свои плюсы!
Читать
Полностью согласна с предыдущими комментариями на тему расположения раковины. Как представлю все движения при приготовлении пищи и пользования раковины, мне бы было крайне не удобно ее новое положение....Ну заказчики довольны, это главное.
Цвет кухни приятный, понравилась идея шкафчиков за зеркальными фасадами, даже не догадаешься, что колонна открывается.
Но лично мое ощущение, что помещение стало еще более неуютное, чем было до ремонта.
Расположение раковины обсуждалось и "примерялось" по каждому сантиметру-так, чтобы Хозяйке было комфортно. Со стороны плиты посуду не моют-только пользуются водой: налить, сполоснуть и поставить что-то в раковину. С высоким смесителем и душевой лейкой-это не составляет никаких проблем. Вся основная посуда моется в посудомойке со стороны эркера. Была задача сделать полуостров местом общения, спрятать "технические детали". И это у нас получилось! Там стоят барные стулья, очень уютно, прекрасный свет и вид из окон! Полуостров стал любимым местом у Хозяев-а это значит, все цели достигнуты)
Заказчики не хотели глобального ремонта и просили оставить ввод воды и газа без изменений. Поэтому расположение мокрых зон обусловлены существующими коммуникациями-за колонну тянуть их было невозможно.Консольная полка со светильником над раковиной закрывает газовую трубу.