Невидимки: 7 кухонь, которые играют в прятки
Архитекторы объясняют, где именно, как и зачем они спрятали кухни в собственных проектах
Agnès Carpentier
28 октября, 2017
От редакции: это архивный материал из рубрики «самое популярное». Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2019-м
Люди стыдятся своих кухонь? Или беспорядка на них? Какие еще причины могут заставить заказчика скрыть кухонный гарнитур? Проектов моделируемых кухонь с дверцами-невидимками и трансформируемыми предметами появляется все больше. Причем плиту и раковину прячут чаще всего. Мы узнали у архитекторов, зачем они это делают.
Люди стыдятся своих кухонь? Или беспорядка на них? Какие еще причины могут заставить заказчика скрыть кухонный гарнитур? Проектов моделируемых кухонь с дверцами-невидимками и трансформируемыми предметами появляется все больше. Причем плиту и раковину прячут чаще всего. Мы узнали у архитекторов, зачем они это делают.
1. Сохранить антураж старины и создать пространство для общения
Семейная пара с дочерью подросткового возраста живет в викторианском доме, построенном в начале XX века в пригороде Сиднея. Они обратились в студию Minosa к дизайнерам Симоне Кастанья и Даррену Геннера с просьбой превратить кухню в место для общения. Нужно было сохранить стилистику, но при этом скрыть функциональное назначение кухни.
Семейная пара с дочерью подросткового возраста живет в викторианском доме, построенном в начале XX века в пригороде Сиднея. Они обратились в студию Minosa к дизайнерам Симоне Кастанья и Даррену Геннера с просьбой превратить кухню в место для общения. Нужно было сохранить стилистику, но при этом скрыть функциональное назначение кухни.
Куда спрятали кухню: «Старая кухня была слишком маленькой, поэтому нам пришлось перенести ее в центральную комнату. Мы решили спрятать всю технику и утварь, чтобы здесь всегда царил порядок, — рассказывает один из дизайнеров. — Здесь мало готовят, но заказчикам хотелось, чтобы на кухне регулярно собиралась вся семья».
На фото: кухонные панели, за которыми спрятана техника — Liebke Projects; кухонные шкафы снабжены автоматической системой открывания Servo Drive от Blum
Детали: Центром кухни стал мраморный остров с деревянной столешницей. Именно здесь собирается семья и ее гости. «Вся кухонная техника и утварь спрятаны за панелями, напоминающими отделку стен в домах времен реконструкции Османа. Дверца, за которой находятся холодильник и морозилка, если ее оставить открытой, закроется автоматически. Так как речь идет о закрытой кухне, мы установили систему внутренней вентиляции», — рассказывает дизайнер.
Детали: Центром кухни стал мраморный остров с деревянной столешницей. Именно здесь собирается семья и ее гости. «Вся кухонная техника и утварь спрятаны за панелями, напоминающими отделку стен в домах времен реконструкции Османа. Дверца, за которой находятся холодильник и морозилка, если ее оставить открытой, закроется автоматически. Так как речь идет о закрытой кухне, мы установили систему внутренней вентиляции», — рассказывает дизайнер.
2. Обустроить студию для студентов
Дети хозяйки большой квартиры в центре Бордо выросли и покинули семейное гнездо. Поэтому владелица обустроила здесь студию, чтобы сдавать ее студентам. «Хозяйка хотела необычную студию, которая нравилась бы молодежи. На 20 кв.м нужно было поместить все необходимое: кухню, ванную, спальню и рабочий уголок», — говорит Элоди Бонне, архитектор проекта.
Дети хозяйки большой квартиры в центре Бордо выросли и покинули семейное гнездо. Поэтому владелица обустроила здесь студию, чтобы сдавать ее студентам. «Хозяйка хотела необычную студию, которая нравилась бы молодежи. На 20 кв.м нужно было поместить все необходимое: кухню, ванную, спальню и рабочий уголок», — говорит Элоди Бонне, архитектор проекта.
Куда спрятали кухню: Архитектор предложила соорудить напротив окна многофункциональную красную стену. «Моя идея заключалась в том, чтобы сделать внутри квартиры блок, который выполнял бы разные функции. С ним пространство выглядит и больше, и аккуратнее», — делится Элоди.
В перегородку размером 2,65х2,30 м слева встроили дверь в ванную, в центре сделали кухню, а справа разместили кладовку с бойлером.
В перегородку размером 2,65х2,30 м слева встроили дверь в ванную, в центре сделали кухню, а справа разместили кладовку с бойлером.
Детали: Архитектор немного опустила красный блок относительно потолка, чтобы последний не казался ниже. Дверцы расположила на разных уровнях стены: «Я не хотела, чтобы у конструкции был выраженный центр. А чтобы она воспринималась целостной, постаралась скрыть все детали».
Кухонные шкафы изнутри покрасили в желтый — он отражает свет и контрастирует с красным цветом внешней отделки.
Кухонные шкафы изнутри покрасили в желтый — он отражает свет и контрастирует с красным цветом внешней отделки.
Многофункциональную конструкцию сделали из фанеры в местной мастерской. Раскладная столешница (нижние дверцы) и навес (верхние дверцы) держатся на гидроцилиндрах. На изготовление конструкции ушло 11 150 евро.
3. Сохранить максимум света и пространства, добавить элемент неожиданности
Владельцы парижской квартиры площадью 30 квадратных метров не хотели захламлять жилое пространство кухонной техникой. Они попросили дизайнера Летицию Вьяллон из студии Fables de Murs спланировать отдельную спальню и сделать так, чтобы в квартиру проникало как можно больше естественного света.
Владельцы парижской квартиры площадью 30 квадратных метров не хотели захламлять жилое пространство кухонной техникой. Они попросили дизайнера Летицию Вьяллон из студии Fables de Murs спланировать отдельную спальню и сделать так, чтобы в квартиру проникало как можно больше естественного света.
Куда спрятали кухню: «Пришлось прибегнуть к модульной системе, — рассказывает дизайнер. — Между спальной зоной и входом в квартиру, там, куда не проникал прямой свет, был спроектирован блок площадью 4 кв.м. В него встроили кухню и ванную со стиральной машиной. Минималистский блок стал центром квартиры, но когда он закрыт, гости не могут угадать, что скрывается внутри».
Детали: Кухню максимально сузили — до 120 сантиментов. Шкафы купили в IKEA. Каркас блока изготовили из гипсокартона и дерева. Двери, которые скрывают кухню, сделаны по размерам дверец кладовки из древесно-волокнистых плит с шарнирами по бокам.
Чтобы организовать полноценную гостиную, нужно было спрятать всю технику. Летиция Вьяллон рассказывает: «Мы использовали шкафы из IKEA, в один из них встроили раковину и плиту. И сохранили все оригинальные дверцы шкафов, чтобы полностью спрятать кухню». Производство черной конструкции для кухни встало в 1500 евро. Стоимость всего оборудования, включая кухонные принадлежности — 5000 евро.
Чтобы организовать полноценную гостиную, нужно было спрятать всю технику. Летиция Вьяллон рассказывает: «Мы использовали шкафы из IKEA, в один из них встроили раковину и плиту. И сохранили все оригинальные дверцы шкафов, чтобы полностью спрятать кухню». Производство черной конструкции для кухни встало в 1500 евро. Стоимость всего оборудования, включая кухонные принадлежности — 5000 евро.
4. Играть с пространством
Владелец особняка в парижском пригороде специализируется на импорте и экспорте антиквариата. «Большая гостиная площадью 100 кв.м, объединенная с кухней и столовой, должна была стать шоу-румом и пространством для приемов», — объясняет Оливье Шабо, автор проекта.
Владелец особняка в парижском пригороде специализируется на импорте и экспорте антиквариата. «Большая гостиная площадью 100 кв.м, объединенная с кухней и столовой, должна была стать шоу-румом и пространством для приемов», — объясняет Оливье Шабо, автор проекта.
Куда спрятали кухню: Когда комната используется в качестве шоу-рума, нужно прятать кухню от посетителей, а акцент делать на коллекции антиквариата. Здесь кухню скрыли за красивыми деревянными дверьми.
На фото: двери складываются гармошкой с помощью системы Hawa Folding Concepta
Детали: Каркас кухни сделан из обычных лакированных плит МДФ, черная столешница — из гранита (ее привезли из Зимбабве), массивные двери — дубовые. Двери можно полностью раздвинуть — в сложенном виде они занимают всего по 13 см с каждой стороны кухни.
Детали: Каркас кухни сделан из обычных лакированных плит МДФ, черная столешница — из гранита (ее привезли из Зимбабве), массивные двери — дубовые. Двери можно полностью раздвинуть — в сложенном виде они занимают всего по 13 см с каждой стороны кухни.
5. Сэкономить как можно больше места
Площадь берлинской квартиры составляет всего 28 кв.м. Пара, которая живет здесь, почти никогда не готовит дома. Тем не менее хозяевам нужна была небольшая кухонная зона.
Площадь берлинской квартиры составляет всего 28 кв.м. Пара, которая живет здесь, почти никогда не готовит дома. Тем не менее хозяевам нужна была небольшая кухонная зона.
Куда спрятали кухню: «Чтобы сэкономить как можно больше жилого пространства, мы выбрали моделируемую мебель, — рассказывает архитектор Ян Рёслер. — Чтобы готовить, нужно открыть кухню. Но большую часть времени она закрыта и похожа на комод, на котором стоят цветы и книги».
Детали: Кухня оборудована крышкой, под которой скрыты плита и раковина. Холодильник и полки с посудой находятся в напольном шкафу: к ним всегда есть доступ, даже если крышка закрыта. В шкафах без ручек можно хранить посуду, еду и кухонную утварь.
Компактная кухня сделана из панелей ламината. Такие же использовали для отделки других элементов в квартире, в том числе в спальне. Бюджет на проектирование и производство кухни, включая бытовую технику, составил 5000 евро.
6. Сохранить шарм небольшой парижской квартиры
Владелец мансардной квартиры в центре Парижа обратился к дизайнеру Леони Альма Масон из LA.M Studio с просьбой сделать кухню-невидимку.
Владелец мансардной квартиры в центре Парижа обратился к дизайнеру Леони Альма Масон из LA.M Studio с просьбой сделать кухню-невидимку.
Куда спрятали кухню: «Мы встроили ее в специальный мебельный блок в гостиной. Так сэкономили место и спрятали технику. С помощью центральных дверок можно легко скрыть беспорядок, если неожиданно придут гости», — объясняет дизайнер.
Детали: Белый фасад кухни почти не заметен. Центральная дверь похожа на черное декоративное окно и контрастирует с белым цветом, доминирующим в оформлении квартиры. Двери из лакированных панелей МДФ раздвигаются в разные стороны. Кухня оборудована встроенной техникой.
7. Освободить место в крошечной квартире
В курортном городке недалеко от Ниццы семейная пара объединила две студии, чтобы получить более просторную квартиру. Общая площадь пространства — всего 20 кв.м. Одна комната служит спальней, вторая объединяет кухню, гостиную и столовую.
Николя Дюшато, дизайнер интерьеров, предложил спрятать кухню за массивными дверями. «Заказчики даже представить себе не могли, что в одном пространстве можно уместить кухню, барную стойку и кинозал. Наше решение экономит место, поэтому поместилось все», — рассказывает дизайнер.
В курортном городке недалеко от Ниццы семейная пара объединила две студии, чтобы получить более просторную квартиру. Общая площадь пространства — всего 20 кв.м. Одна комната служит спальней, вторая объединяет кухню, гостиную и столовую.
Николя Дюшато, дизайнер интерьеров, предложил спрятать кухню за массивными дверями. «Заказчики даже представить себе не могли, что в одном пространстве можно уместить кухню, барную стойку и кинозал. Наше решение экономит место, поэтому поместилось все», — рассказывает дизайнер.
Куда спрятали кухню: Кухня представляет собой блок 120х70 см и включает все необходимое: плиту, раковину, холодильник и микроволновку (в верхнем шкафчике). Сбоку расположен треугольный шкаф для хранения продуктов — его форма помогает экономить место. Справа — дополнительная система хранения глубиной 40 сантиметров.
Детали: Весь блок сделан из лакированных плит МДФ. Центральные двери полностью убираются в боковые ниши глубиной 10 см. Стоимость кухни, включая барную стойку, составила 5000 евро.
Детали: Весь блок сделан из лакированных плит МДФ. Центральные двери полностью убираются в боковые ниши глубиной 10 см. Стоимость кухни, включая барную стойку, составила 5000 евро.
На фото: кухня-невидимка в мюнхенской квартире, спроектированная бюро Aigner Architecture
В чем плюсы кухонь-невидимок
Скрытая кухня (спрятанные плита, мойка и бытовая техника) помогает освободить драгоценное пространство и сделать его более интересным. Она особенно хороша для небольших квартир, например студий, в которых кухня совмещена с гостиной.
В чем плюсы кухонь-невидимок
Скрытая кухня (спрятанные плита, мойка и бытовая техника) помогает освободить драгоценное пространство и сделать его более интересным. Она особенно хороша для небольших квартир, например студий, в которых кухня совмещена с гостиной.
Но кухни-невидимки подходят и для больших квартир. Во-первых, в просторных студиях, объединяющих кухню с гостиной, выбор такой модели позволит спрятать технику. При этом более свободное пространство можно использовать даже для публичных событий, таких как камерные выставки или встречи-концерты, где присутствие кухни просто неуместно.
Во-вторых, современную кухню можно гармонично интегрировать в интерьер любого, в том числе исторического стиля.
Во-вторых, современную кухню можно гармонично интегрировать в интерьер любого, в том числе исторического стиля.
В-третьих, во всех проектах присутствует здоровая доза юмора архитекторов и владельцев квартир, которые решили поиграть в прятки со своей кухней. А заодно и с теми гостями, которым посчастливится оказаться у них дома.
В конечном счете кухни-невидимки — это просто еще один дизайнерский прием. «Если, войдя в комнату, вы можете угадать, что скрыто от вашего взгляда, то это провал для дизайнера, — говорит Летиция Вьяллон из бюро Fables de Murs. — Успех решения кроется в том, чтобы сделать кухню полностью незаметной. Здесь важен эффект неожиданности».
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Как вы считаете, может ли такое дизайнерское решение прижиться в России? А может, и у вас дома есть интерьеры-невидимки? Публикуйте фото в комментариях.
В конечном счете кухни-невидимки — это просто еще один дизайнерский прием. «Если, войдя в комнату, вы можете угадать, что скрыто от вашего взгляда, то это провал для дизайнера, — говорит Летиция Вьяллон из бюро Fables de Murs. — Успех решения кроется в том, чтобы сделать кухню полностью незаметной. Здесь важен эффект неожиданности».
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Как вы считаете, может ли такое дизайнерское решение прижиться в России? А может, и у вас дома есть интерьеры-невидимки? Публикуйте фото в комментариях.
Похожие статьи
Дизайн-дебаты
Дизайн-дебаты: Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику
Автор: Татьяна Гронская
Правило рабочего треугольника помогает экономить силы и время на кухне. Но часто ли применяют это правило на практике?
Читать
Советы о планировках и перепланировках
Как правильно: Перенос кухни в комнату или коридор
Автор: Houzz Россия
Кухню перенести — не поле перейти. Спрашиваем у экспертов о подводных камнях такой перепланировки
Читать
Статьи о кухнях
Что лучше: Матовый или глянцевый фасад для кухни
Автор: Евгения Назарова
Как отметил один из дизайнеров, вопрос уровня «брюки или юбка». И все же
Читать
Статьи о плитке и мозаике
Как правильно: Делать стык столешницы и фартука
Автор: Варвара Еремеева
Тот случай, когда одного «верного» ответа у дизайнеров нет. Но есть масса возможностей
Читать
Статьи о кухнях
Цокольный ящик: Зачем он вам
Автор: Евгений Иванов
Важный вопрос для тех, у кого кухня с цоколем выше 10 см. То есть почти для всех
Читать
Статьи о кухнях
Хороший вопрос: С чем сочетать по цвету кухонную столешницу
Автор: Евгений Иванов
Столешница, как дамский шарфик: она с равной вероятностью может эффектно подчеркнуть нейтральный гарнитур или «раствориться» на его фоне
Читать
Советы по декору
Вопрос: Как правильно выбрать люстру для кухни
Автор: Студия Новый дизайн
И не ошибиться со стилем
Читать
Статья практикующего дизайнера
Фасады, фартук, пол — как сочетать материалы на кухне
Автор: Наталья Преображенская
Схемы-шпаргалки и разбор реальных примеров от практикующего дизайнера
Читать
Кухня недели
Кухня недели: Необычный остров в доме 1898-го года
Автор: Варвара Еремеева
Деликатное прочтение классики в доме с богатой историей
Читать
Фотоохота
До чего дошел прогресс: 15 идей для кухонного острова
Автор: Houzz
Так тоже можно! Сохраните в закладки, вдруг пригодится
Читать
Алексей, я из Калининграда. Нашла мебельщиков, которые готовы взяться, посмотрим на примере одного фасада, что из этого выйдет.
Отличные идеи дизайна .
ОЧЕНЬ ПРАКТИЧНОЕ РЕШЕНИЕ,ОСОБЕННО ДЛЯ НЕБОЛЬШИХ КВАРТИР.