Как правильно: 5 способов обыграть подоконник на кухне
В борьбе за качество жизни все средства хороши. Даже отказ от стандартного подоконника
Евгений Иванов
28 июля, 2020
Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист. В разное время работал корреспондентом, редактором, шеф-редактором в разных изданиях г.Санкт-Петербурга. Активно писал об интерьерах для сайта 4living.
Постоянный автор Houzz, интерьерный журналист. В разное время работал корреспондентом,... Еще
Подоконник на маленькой кухне — как велосипедная дорожка для автомобилиста в пробке. В обычной жизни и на просторной кухне он имеет полное право пустовать, но на крошечной каждый сантиметр на счету. Как задействовать подоконник на кухне? Какие нюансы могут возникнуть при «переориентации» подоконника? И какие нестандартные идеи по переобустройству подоконника существуют?
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2020-м
Это архивный материал. Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2020-м
1. ПОДОКОННИК НА КУХНЕ КАК РАБОЧАЯ ЗОНА
Как сделать столешницу вместо подоконника на кухне, зависит от бюджета ремонта и габаритов кухни. Особенно, текущей высоты подоконника.
Стандартная высота кухонного гарнитура (и его столешницы) — 85 см. Но иногда ее делают выше за счет регулируемых по высоте ножек и увеличенного цоколя. Такой соответствует высота барного стула. При этом правильная высота рабочей зоны — 15 см от согнутого локтя, то есть для каждого пользователя удобной будет своя. Учтите это, заказывая кухню.
Как сделать столешницу вместо подоконника на кухне, зависит от бюджета ремонта и габаритов кухни. Особенно, текущей высоты подоконника.
Стандартная высота кухонного гарнитура (и его столешницы) — 85 см. Но иногда ее делают выше за счет регулируемых по высоте ножек и увеличенного цоколя. Такой соответствует высота барного стула. При этом правильная высота рабочей зоны — 15 см от согнутого локтя, то есть для каждого пользователя удобной будет своя. Учтите это, заказывая кухню.
Если высота подоконника примерно равна высоте столешницы плюс-минус пара сантиметров, просто продолжаем рабочую зону вдоль окна.
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————
———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————
Совет: Учтите ширину откосов при выборе столешницы, которую планируете монтировать вместо подоконника. И обратите внимание на их материал.
Например, чтобы столешница не разбухла от конденсата на окне, торец нужно защитить от проникновения влаги. Если стена «мокрая» да к тому же промерзает, не используйте в качестве подоконника столешницу из ДСП. Лучше возьмите искусственный камень. И не забудьте сделать перфорацию для доступа воздуха к батарее!
Например, чтобы столешница не разбухла от конденсата на окне, торец нужно защитить от проникновения влаги. Если стена «мокрая» да к тому же промерзает, не используйте в качестве подоконника столешницу из ДСП. Лучше возьмите искусственный камень. И не забудьте сделать перфорацию для доступа воздуха к батарее!
Когда подоконник выше столешницы
В этом случае «подступенок» между верхней и нижней столешницами обычно декорируют плиткой или закрывают плинтусом — в зависимости от дизайна кухни. Делают широкий подоконник из того же материала, что и столешница, и используют его как дополнительную полочку.
Если подоконник оставляют в исходном варианте, его срезают до ширины откоса. В примере на фото перепад по высоте использовали, чтобы вставить вентиляционные решетки для циркуляции теплого воздуха от радиаторов.
В этом случае «подступенок» между верхней и нижней столешницами обычно декорируют плиткой или закрывают плинтусом — в зависимости от дизайна кухни. Делают широкий подоконник из того же материала, что и столешница, и используют его как дополнительную полочку.
Если подоконник оставляют в исходном варианте, его срезают до ширины откоса. В примере на фото перепад по высоте использовали, чтобы вставить вентиляционные решетки для циркуляции теплого воздуха от радиаторов.
Когда подоконник ниже столешницы
В частных домах можно заложить часть оконного проема кирпичом и заказать окно меньшего размера. Если дом многоквартирный — это недопустимо (вы нарушите закон, изменив архитектурный облик здания). Можно заложить только часть окна, которое выходит на остекленную лоджию. Но инсоляция ухудшится.
Самый простой вариант с технической стороны — выстроить кухонную линию поверх подоконника, оставив 10–15 см, чтобы можно было открыть оконную створку для проветривания. «Канавку» между кухонной мебелью и оконным стеклом можно заполнить растениями в горшках. Пусть это не самый эргономичный вариант, зато самый экономичный. Не придется менять стеклопакет и идти на ухищрения с мебелью. Однако в этом случае не будет полностью открываться окно. Это затруднит его мытье плюс ухудшит пожарную безопасность.
В частных домах можно заложить часть оконного проема кирпичом и заказать окно меньшего размера. Если дом многоквартирный — это недопустимо (вы нарушите закон, изменив архитектурный облик здания). Можно заложить только часть окна, которое выходит на остекленную лоджию. Но инсоляция ухудшится.
Самый простой вариант с технической стороны — выстроить кухонную линию поверх подоконника, оставив 10–15 см, чтобы можно было открыть оконную створку для проветривания. «Канавку» между кухонной мебелью и оконным стеклом можно заполнить растениями в горшках. Пусть это не самый эргономичный вариант, зато самый экономичный. Не придется менять стеклопакет и идти на ухищрения с мебелью. Однако в этом случае не будет полностью открываться окно. Это затруднит его мытье плюс ухудшит пожарную безопасность.
Если вы все равно собирались менять окна, можно заказать стеклопакет с горизонтальным импостом (элементом рамы) на уровне столешницы. Часть остекления окажется под столешницей. Можно организовать и открытые полки с естественной подсветкой или закрыть стекло добором, как сделали в проекте на фото.
Плюсы такого решения — вы не вмешиваетесь в фасад, окно открывается, никаких щелей. Минус — уменьшается количество солнечного света.
ПО ТЕМЕ…
Материальная часть: Обзор столешниц для кухни
Плюсы такого решения — вы не вмешиваетесь в фасад, окно открывается, никаких щелей. Минус — уменьшается количество солнечного света.
ПО ТЕМЕ…
Материальная часть: Обзор столешниц для кухни
Наконец, можно обыграть перепад высот, как поступили в проекте на фото. Рабочая зона у окна понижена до уровня подоконника. Можно готовить, но сидя. Либо разместить здесь кухонную технику. На какой высоте стоят микроволновка, тостер и чайник, не так уж важно, а пространства они занимают много.
Что делать с батареей
Полноценная столешница вместо подоконника на кухне подразумевает и обустройство под ней мест хранения. В этом случае надо придумать, что делать с батареей. Закрывать ее наглухо — вредно для близстоящей мебели, кроме того, влияет на температуру в кухне. Проще оставить радиатор открытым, например, под столешницей.
Полноценная столешница вместо подоконника на кухне подразумевает и обустройство под ней мест хранения. В этом случае надо придумать, что делать с батареей. Закрывать ее наглухо — вредно для близстоящей мебели, кроме того, влияет на температуру в кухне. Проще оставить радиатор открытым, например, под столешницей.
Решили батарею закрывать? Необходима обеспечить свободную циркуляция воздуха вокруг нее: предусмотреть отверстия в столешнице, цоколе и / или в дверцах шкафа. Холодный воздух должен поступать к батарее, а теплый — спокойно подниматься. Подоконник-столешница на кухне с фото имеет конвекционную решетку.
Популярный вариант решения задачи с батареей — решетчатые или жалюзийные дверцы, которые не препятствуют воздухообмену. Однако учтите, что даже наполовину закрытая батарея будет хуже обогревать кухню. Если у вас с отоплением беда, подумайте про перенос батареи на другую стену, дополнительный радиатор или теплый пол.
Популярный вариант решения задачи с батареей — решетчатые или жалюзийные дверцы, которые не препятствуют воздухообмену. Однако учтите, что даже наполовину закрытая батарея будет хуже обогревать кухню. Если у вас с отоплением беда, подумайте про перенос батареи на другую стену, дополнительный радиатор или теплый пол.
Формально перенос батареи — операция, требующая проекта и даже теплового расчета. На деле, если вы не меняете количество секций, достаточно будет согласия управляющей компании. Без него все равно ничего сделать не получится — они должны будут отключить стояк и слить воду. Поэтому батареи обычно меняют летом.
Не переносите батарею на смежную лоджию — это запрещено. Перенос батареи из-под окна автоматически подразумевает утепление подоконного блока. Особенно если там находится шкаф-холодильник.
ОБ ЭТОМ…
Как правильно: Разместить батарею в квартире
Не переносите батарею на смежную лоджию — это запрещено. Перенос батареи из-под окна автоматически подразумевает утепление подоконного блока. Особенно если там находится шкаф-холодильник.
ОБ ЭТОМ…
Как правильно: Разместить батарею в квартире
На фото — ещё один подоконник-столешница на кухне маленькой площади, где элегантно решена задача с распространением теплого воздуха. Фанерные фасады с крупной перфорацией закрывают зону хранения и при этом не препятствуют циркуляции воздуха.
ОБ ЭТОМ…
Кухня: Фасад без ручек — действительно ли это удобно?
ОБ ЭТОМ…
Кухня: Фасад без ручек — действительно ли это удобно?
Совет: Аккуратная перфорация смотрится как дизайнерский прием. Увы, в крупные отверстия на столешнице неизбежно будет попадать пыль (и даже мусор) или грязная вода со стола. Заранее продумайте доступ снизу для уборки.
На фото: стол-подоконник на кухне в «хрущёвке»
2. ПОДОКОННИК КАК МЕСТО ДЛЯ МОЙКИ
Этот вариант — мечта многих хозяек. Среди очевидных недостатков — окно в разводах, неудобная высота (если подоконник расположен ниже рабочей столешницы) и проблемы с подводом труб.
Как мы помним, идеальная мойка должна быть глубокой (18–25 см) — чтобы брызги не летели, и арбуз можно было помыть. Низкое расположение такой раковины отзовется болями в спине, особенно если у вас нет посудомоечной машины. Тут уж придется либо решать вопрос с подъемом столешницы, либо работать в наклон.
2. ПОДОКОННИК КАК МЕСТО ДЛЯ МОЙКИ
Этот вариант — мечта многих хозяек. Среди очевидных недостатков — окно в разводах, неудобная высота (если подоконник расположен ниже рабочей столешницы) и проблемы с подводом труб.
Как мы помним, идеальная мойка должна быть глубокой (18–25 см) — чтобы брызги не летели, и арбуз можно было помыть. Низкое расположение такой раковины отзовется болями в спине, особенно если у вас нет посудомоечной машины. Тут уж придется либо решать вопрос с подъемом столешницы, либо работать в наклон.
Другая проблема — подвод коммуникаций. С водой нет особых хлопот. А вот трубу слива, ведущую к канализационному стояку, скорее всего, надо будет прятать за шкафами. При этом выдерживать уклон в 2–3 см на погонный метр, в том числе и в углу. Использовать насос на маленькой кухне бессмысленно, так что закладывайте в проект трубу диаметром 50–70 мм. Горизонтальные штробы в несущих стенах делать запрещено. Остается подиум или короб.Так что, возможно, понадобится заказывать кухню по индивидуальным меркам.
Важно: Передвинуть мойку вдоль стены можно без согласования, а вот ее перенос на другую стену потребует утвержденного проекта.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хочу-могу: Допустимые и категорически запрещенные перепланировки кухни
Важно: Передвинуть мойку вдоль стены можно без согласования, а вот ее перенос на другую стену потребует утвержденного проекта.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Хочу-могу: Допустимые и категорически запрещенные перепланировки кухни
Еще одна проблема — «сожительство» смесителя (на идеальной кухне он должен быть высоким) и оконной створки. Обычный, стандартный, излив не даст окну открыться. Можно выбрать специальный смеситель — есть такие, которые складываются, вытаскиваются из крепления (с байонетным креплением) или задвигаются в столешницу. Но все они в разы дороже стандартных.
Более экономный путь — расположить смеситель и створки окна так, чтобы они не мешали друг другу. Для этого и мойку, и смеситель в ней сдвигают в сторону. Поначалу вы будете испытывать некоторый дискомфорт от непривычного положения крана, но скоро привыкнете.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Вокруг да около окна: Как выбирать и с чем сочетать подоконник
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Вокруг да около окна: Как выбирать и с чем сочетать подоконник
На фото: столешница, совмещенная с подоконником на кухне
Наконец, одну из двух створок окна можно сделать неоткрывающейся. Для проветривания и мытья стекол и оставшейся будет достаточно.
Наконец, одну из двух створок окна можно сделать неоткрывающейся. Для проветривания и мытья стекол и оставшейся будет достаточно.
Если расположить мойку ближе к краю окна или в углу, меньше капель будет попадать на стекло. При этом освещенность «мокрых» работ и открывающийся вид из окна не слишком пострадают.
Проблему с загрязнением стекол частично можно решить, используя мойку заглубленной конструкции с пониженным бортом со стороны хозяйки и с повышенным — со стороны окна.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Советы шефа: Как упростить жизнь на кухне, если вы любите готовить
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Советы шефа: Как упростить жизнь на кухне, если вы любите готовить
3. ПОДОКОННИК КАК ОБЕДЕННЫЙ ИЛИ РАБОЧИЙ СТОЛ
Обеденный или рабочий стол-подоконник — эта идея особенно привлекательна для хозяев невысоких подоконников, поскольку средняя высота обеденного стола — 70–80 см, что ниже столешницы в рабочей зоне. Либо придется сидеть на барных табуретах.
Обеденный или рабочий стол-подоконник — эта идея особенно привлекательна для хозяев невысоких подоконников, поскольку средняя высота обеденного стола — 70–80 см, что ниже столешницы в рабочей зоне. Либо придется сидеть на барных табуретах.
В проекте на фото фактически получился стол, встроенный в подоконник. Подоконник срезали до минимума, а обеденный стол сделали ровно по ширине окна. Внутри столешницы есть место для хранения журналов и ноутбука.
В этом проекте подоконник сделали с выходом — удобно расширили столешницу.
А в этом проекте подоконник расширили, сделав опоры столешницы из пеноблоков. В пространстве между стеной и опорой разместились стеллажи для хранения. Стол-подоконник можно использовать для еды и для работы. Хорошая идея для малогабаритных и холостяцких квартир.
При достаточной ширине подоконника можно обойтись и без дополнительных опор для столешницы. Такая конструкция не мешает теплообмену, батарею можно оставить на своем месте.
При достаточной ширине подоконника можно обойтись и без дополнительных опор для столешницы. Такая конструкция не мешает теплообмену, батарею можно оставить на своем месте.
Еще один оригинальный вариант использования подоконника в качестве опоры для обеденного стола — по подоконнику проложена рельса, вдоль которой может перемещаться стол. Вторая его опора поставлена на колесики. Сам стол разбит на две части (черную и белую), которые могут использоваться независимо. Трансформер позволяет подстраивать небольшое пространство под текущие нужды, а расположение стола на подоконнике компенсирует перепад по высоте.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировки
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…
Кухня: 12 способов обустроить узкую кухню без перепланировки
Если подоконник совпадает по высоте с рабочей столешницей, для обеденного стола он будет высоковат. Но ничего страшного — просто подберите подходящие по высоте барные или регулируемые по высоте стулья.
4. ПОДОКОННИК КАК ЧАСТЬ ЕДИНОЙ ЛИНИИ КУХНИ
С помощью подоконника можно объединить рабочую и обеденную зоны. Даже если они будут расположены на разных уровнях, но выстроены в одну линию и сделаны из одного материала, получится слаженный ансамбль. Во время готовки обеденный стол можно использовать как дополнительную рабочую зону.
С помощью подоконника можно объединить рабочую и обеденную зоны. Даже если они будут расположены на разных уровнях, но выстроены в одну линию и сделаны из одного материала, получится слаженный ансамбль. Во время готовки обеденный стол можно использовать как дополнительную рабочую зону.
Подоконник-столешница на маленькой кухне — это самый эргономичный способ использования пространства. То, что обеденный стол ниже уровня подоконника, можно использовать с выгодой: обеденную столешницу сделать выдвижной, ножки поставить на колеса. Получится обеденный стол, встроенный в подоконник, как в проекте на этом фото.
В проекте на фото рабочая зона, подоконник и обеденная зона образуют одну поверхность, но сам по себе подоконник оставили узким. Казалось бы, в чем выгода? Во-первых, подоконник играет роль полки. Во-вторых, остался удобный доступ к духовке. В-третьих, общую поверхность легко убирать.
В-четвертых, сидящие за столом люди не мешают тем, кто готовит на кухне. Такой вариант хорош для квартиры-студии или кухни-гостиной.
В-четвертых, сидящие за столом люди не мешают тем, кто готовит на кухне. Такой вариант хорош для квартиры-студии или кухни-гостиной.
Что под подоконником?
Широкий подоконник просит, чтобы под ним разместили системы хранения. Самый простой вариант — открытые полки в нише. А что поставить туда, всегда найдется. Главное, не забыть про вентиляционные отверстия
Второй вариант обустройства подоконного пространства — обычные кухонные модули. Если батарея осталась на месте, температура в таких шкафах зимой будет довольно высокой — не всем продуктам это на пользу. Да и для мебели перегрев опасен. Поэтому конвекции уделите особое внимание.
Совет: Разместить шкафчики под подоконником можно и не встраивая их в общую кухонную зону. Это актуально, если высота подоконников не позволяет вам протянуть столешницу вдоль окна.
Широкий подоконник просит, чтобы под ним разместили системы хранения. Самый простой вариант — открытые полки в нише. А что поставить туда, всегда найдется. Главное, не забыть про вентиляционные отверстия
Второй вариант обустройства подоконного пространства — обычные кухонные модули. Если батарея осталась на месте, температура в таких шкафах зимой будет довольно высокой — не всем продуктам это на пользу. Да и для мебели перегрев опасен. Поэтому конвекции уделите особое внимание.
Совет: Разместить шкафчики под подоконником можно и не встраивая их в общую кухонную зону. Это актуально, если высота подоконников не позволяет вам протянуть столешницу вдоль окна.
5. ПОДОКОННИК КАК ДИВАН
Узкие откосы не всегда позволяют сделать широкую столешницу на месте подоконника. В этом случае можно пристроить к стене кухонный диванчик. Чтобы мягкая мебель не засаливалась, вместо полноценного дивана лучше выбрать скамью со съемными подушками и чехлами. Легче будет содержать уголок в чистоте.
Узкие откосы не всегда позволяют сделать широкую столешницу на месте подоконника. В этом случае можно пристроить к стене кухонный диванчик. Чтобы мягкая мебель не засаливалась, вместо полноценного дивана лучше выбрать скамью со съемными подушками и чехлами. Легче будет содержать уголок в чистоте.
На фото: в этом проекте кухонную столешницу продолжили скамьей вдоль окна. Получился диванчик, где можно посидеть, общаясь с хозяевами. Или выпить кофе, любуясь видом за окном
Широкие откосы позволяют использовать и сам подоконник в качестве скамьи. Снизу, если место позволяет, можно сделать стеллажи для хранения.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ…
Big Data: Самые популярные кухни — 21 находка читателей
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите, как вы используете подоконник на кухне. Покажите фотографии вашего интерьера — фото размещайте в разделе комментариев
Big Data: Самые популярные кухни — 21 находка читателей
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите, как вы используете подоконник на кухне. Покажите фотографии вашего интерьера — фото размещайте в разделе комментариев
Похожие статьи
Дизайн-дебаты
Дизайн-дебаты: Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику
Автор: Татьяна Гронская
Правило рабочего треугольника помогает экономить силы и время на кухне. Но часто ли применяют это правило на практике?
Читать
Советы о планировках и перепланировках
Как правильно: Перенос кухни в комнату или коридор
Автор: Houzz Россия
Кухню перенести — не поле перейти. Спрашиваем у экспертов о подводных камнях такой перепланировки
Читать
Статьи о кухнях
Что лучше: Матовый или глянцевый фасад для кухни
Автор: Евгения Назарова
Как отметил один из дизайнеров, вопрос уровня «брюки или юбка». И все же
Читать
Статьи о плитке и мозаике
Как правильно: Делать стык столешницы и фартука
Автор: Варвара Еремеева
Тот случай, когда одного «верного» ответа у дизайнеров нет. Но есть масса возможностей
Читать
Статьи о кухнях
Цокольный ящик: Зачем он вам
Автор: Евгений Иванов
Важный вопрос для тех, у кого кухня с цоколем выше 10 см. То есть почти для всех
Читать
Статьи о кухнях
Хороший вопрос: С чем сочетать по цвету кухонную столешницу
Автор: Евгений Иванов
Столешница, как дамский шарфик: она с равной вероятностью может эффектно подчеркнуть нейтральный гарнитур или «раствориться» на его фоне
Читать
Советы по декору
Вопрос: Как правильно выбрать люстру для кухни
Автор: Студия Новый дизайн
И не ошибиться со стилем
Читать
Статья практикующего дизайнера
Фасады, фартук, пол — как сочетать материалы на кухне
Автор: Наталья Преображенская
Схемы-шпаргалки и разбор реальных примеров от практикующего дизайнера
Читать
Кухня недели
Кухня недели: Необычный остров в доме 1898-го года
Автор: Варвара Еремеева
Деликатное прочтение классики в доме с богатой историей
Читать
Фотоохота
До чего дошел прогресс: 15 идей для кухонного острова
Автор: Houzz
Так тоже можно! Сохраните в закладки, вдруг пригодится
Читать
@Евгений Иванов это вы делали туториал "Как сделать квартиру как с картинок Pinterest"? Если да, скажите пожалуйста как найти ваш инстаграм, у вас очень много классных советов было, но я потеряла страницу и не могу найти
Lynx, все недостатки, перечисленные вами, высосаны из пальца.
1. У меня окно прекрасно открывается и мыть его удобно.
2. Батарея перенесена на другую сторону и ничем не закрыта, соответственно, никаких отверстий в столешнице и пыли, через них проникающей, НЕТ..
3. Пожарная безопасность никак не нарушена.
Зачем усложнять и делать дороже, если важнее всего функционал на кухне? Даже в достаточных метрах тащат мойку к окну, минусы (забрызганное окно, перенос или закрытие радиатора, подвод коммуникаций, требующий сужения напольных шкафов). Единственный плюс расширенный подоконник, он же рабочий и обеденный стол, в мини-кухнях.