кухня
Делите пространство внутри Не всегда удобно и красиво дробить фасад на множество мелких ящиков. В этом случае аккуратно рассортировать мелкие предметы позволит многоуровневая начинка. При выдвижении фасада выезжает нижний ящик, а затем можно выдвинуть верхние. Существует и специальная автоматика, позволяющая одним движением, выдвигать всю конструкцию целиком — лесенкой, получая доступ сразу ко всему содержимому.
Удобная опция в широких ящиках — ограничители или разделители. Они помогают упорядочить содержимое и зафиксировать его на месте.
Заказывайте узкие шкафы Узкие вертикальные шкафы — «бутылочницы» позволяют использовать остатки площади, на которых уже не помещается полноценный шкаф. Необязательно в них хранить именно бутылки — на кухне полно мелких предметов, которые можно поставить в такой шкафчик.
Организуйте внутренний угол Полностью использовать пространство в угловых шкафах, не заставляя при этом хозяйку нырять глубоко в недра кухонного гарнитура, — задача, над которой многие годы бьются лучшие технические умы планеты. Пока что они изобрели полки-карусели (стойка, вращающаяся вокруг центральной оси) и полки-паровозы с поворотно-выдвижным механизмом (первая вытягивает следующие, как на фото). Недешевое удовольствие, но полезное место в углу гарнитура того стоит.
Добавьте полки на дверцы Чтобы использовать пространство по максимуму, можно оборудовать дополнительные накладные секции на внутренней поверхности дверей кухонного шкафа. Такие полочки минимальной глубины рассчитаны на удобное хранение специй, соусов, небольших приборов типа кухонного измельчителя. Основные полки придется немного укоротить, но вы удивитесь — пользоваться ими станет удобнее.
Установите технику на уровне глаз Духовку (да и прочую бытовую технику) совсем не обязательно располагать под столешницей — по старой привычке, оставшейся с тех пор, когда духовка и варочная поверхность представляли собой неделимый блок.
Отправьте на остров варочную поверхность или мойку Если пространство позволяет, смело одобряйте проект кухни с островом. Пусть даже он будет совсем маленьким. Варочная поверхность, а в идеале и мойка, вынесенные в центр помещения, позволяют человеку у плиты чувствовать себя не провинившимся школьником, поставленным в угол, а центральной фигурой кухонного действа. Помешивая кашу, можно следить за детьми или болтать с гостями.
Три вещи поражают мое воображение: звездное небо над головой, нравственный закон внутри нас и как я сам раньше не додумался про выдвижную ступеньку для ребенка в ванной.
Да, все так: мы не первый раз призываем вас активнее использовать детали конструктора «Лего», которые больше не нужны вашим детям: посмотрите, какие получаются замечательные контейнеры для кухонной утвари.
Полезный лайфхак для кухни: в бессмысленном пространстве между стеной и холодильником можно встроить выкатной вертикальный шкаф для всякой мелкой утвари.
6. Место под кромкой мойки тоже, как правило, не используется. А ведь сколько нервов сгубили перфекционистам кухонные губки и тряпочки на виду. Спрячьте их!
На фото: полезный лайфхак для кухни - вместо цоколя можно сделать дополнительный ящик
4. Про преимущества специальных угловых шкафов на кухне уже даже неловко и писать. Просто знайте, что они существуют, если собрались заказывать новый гарнитур.
1. Если один из шкафов в нижней линии кухни сделать выкатным, вы получите дополнительную столешницу тогда, когда она нужна.
При расчетах забыли про толщину дверей Типичные ошибки: двери в реальности открываются не на полную ширину, пользоваться содержимым ящика или холодильника неудобно. Вообразите себе: холодильник в нише, дверь которого невозможно открыть на 90 градусов (соответственно, невозможно выдвинуть из морозилки ящики); холодильник, который нельзя полностью открыть из-за батареи или подоконника; откидные дверцы верхних шкафов, упирающиеся в потолок или люстру; ручка смесителя, которую не дает поворачивать стена. Все это звучит, как анекдот, но на самом деле — реальные случаи из практики, о которых вспомнили опрошенные нами эксперты. Обязательно проверяйте размеры и расстояния, которые необходимы для поворота и открывания дверей!
Типичные ошибки: при любительском ремонте подсветку столешницы часто забывают сделать вообще. А потом мучаются от вида проводов дополнительных ламп. Или делают подсветку только над мойкой: дескать, над плитой достаточно света вытяжки, а продукты порежу как-нибудь так. Или покупают эконом-лампу «холодного» света, которая все синит. Дизайнер Марина Чипурных: «Потолочное освещение не подходит для готовки, оно светит в спину — столешница постоянно находится в тени. Соответственно, вместе с розетками необходимо вывести точку под свет и выключатель к ней. Его желательно разместить вместе с розетками». Подсветка должна освещать весь периметр рабочей поверхности. Дизайнер Александра Антонова: «Типичные проблемы — недостаток подсветки для рабочей поверхности и неправильно подобранный цвет света. Для столешницы нужен нейтральный свет 3500–4000 К».
Дизайнер Анастасия Дунаева: «Я делаю так: прошу строителей оштукатурить все стены в зоне, где встанет кухонная мебель, и вызываю замерщика от кухонной компании. Делаю проект в кухонной студии, отдаю в работу с предоплатой. Беру чертежи от кухонщиков и отдаю строителям. Вероятность ошибок минимальная».
Первую образует линия ящиков под столешницей — в тон фартуку, а вторую — «разрыв» ручек.
8. Белая плитка + серая затирка Рекомендовано: мягкий серый, на несколько оттенков темнее фоновой плитки, подчеркивает рисунок и способ укладки плитки без лишней контрастности. На примере с фото серая затирка выделяет элементы «рыбьей чешуи», но спокойный оттенок серого помогает избежать избыточной дробности фартука Дизайнеры проекта: Hart Builders Pty Место: Мельбурн, Австралия
Кухня Giulia Novars; напольная плитка Marca Corona; стулья BoConcept; светильник над столом Italamp; картина Алексея Ланцева, ARTIS GALLERY; кофейный сервиз на столе — винтаж 1960-х, который сохранили в семье
Одна из главных примет этой лондонской кухни, спроектированной Барри Сойером из Brayer Design — встроенный шкаф с местом для завтрака. Его оборудовали мраморной столешницей, дополнительными розетками для кофемашины и соковыжималки. Двери у шкафа раздвижные: при открытии они уезжают в боковые «парковки», а под полками включается скрытое освещение.
Эту кухню полюбили за множество приятных мелочей, которые не сразу бросаются в глаза. Например, тут есть шкафчик-буфет, опущенный прямо до столешницы, и смеситель над варочной панелью для наполнения больших кастрюль. «Белая столешница из кориана со встроенной раковиной — та деталь, которая придает пространству элегантность. Равно как и стеклянный шкаф, стоящий на столешнице», — рассказывает Луиза Деулондер из Deulonder Arquitectura Doméstica.
На российском Houzz эта кухня, спроектированная дизайнером Татьяной Архиповой, публиковалась дважды. Сначала в статье о необычных кухнях, где дизайнер рассказала об узком винном холодильнике: «В остров встроен небольшой винный шкаф — это была мечта заказчиков. Полноценный винный шкаф занял бы очень много места, но такой узкий вариант на шесть бутылок отлично встроился».
3. Кухня в «сталинке» с холодным шкафом Где: Москва, Россия Дизайн: Мария Черкасова Обратите внимание: кухня небольшого размера, поэтому использовали все возможности. Навесные шкафы довели до потолка, под окном углубили нишу и поместили туда шкафчики.
2. Вдоль окна и без верхних шкафов Если вы готовы отказаться от верхних шкафов, смело располагайте одну из линий вдоль окна. Или как в проекте Наталии Спивак и Надежды Борцовой — повесьте один шкафа для посуды и вытяжку над плитой.
Мастерская дизайна Дарьи Кожемякиной Что понравилось пользователям: кофейный столик на откосе окна.
Q