Любые идеи кухни можно рассматривать только в тех границах, где кухня может быть. Для этого нужен план БТИ, если соседи сверху и снизу отличаются или перепланировали, то их планы БТИ и спецификации.

Укажите все размеры, в т.ч. всех простенков, вент.шахты и т.п.

В том месте, где у вас буква "о" слова "котел" - это окно на лоджию? На какой оно высоте?

По планировке: я бы выдвинула холодильник вперёд, чтобы он встал в одну линию с рабочей поверхностью. На место холодильника я бы поставила дополнительный шкаф (возможно, винный или хозяйственный) с открыванием со стороны входа.

Если это "евро-четырёшка", то живут более двух человек. Такой стол, как на рисунке, им мал, нужен стол намного больше.

По цветам: ужас ужасный. Это кухня для хозяйки весом 200 кг, мечтающей похудеть хотя бы до 100? Такая цветовая гамма отшибёт аппетит напрочь, особенно если хозяйка решит заглянуть в холодильник ночью. Убежит в ужасе прятаться под одеяло.

Соседи хорошо сделали. Ещё варианты

1. развернуть холодильник влево на 90 градусов (боком к рабочей поверхности кухни) и продлить на его боковину столешницу рабочей поверхности.

2. слева от холодильника на нынешнем плане - поставить шкаф/пенал для дополнительного хранения

3. на место холодильника - шкаф, а холодильник подвинуть вперёд, в одну линию с гарнитуром