Добрый день, идея у меня такая: Слева на всю стену высокие шкафы с холодильником итд., одна стена совсем пустая и полуостров на одну стену. Полуостров имеет ширину как минимум 1,60, глубину примерно 1 метр. Я не визуальщик, извините конечно за качество. Но красивые фото и в интернете есть. Почему я за этот вариант, сейчас я пишу только о себе и что я думала, когда точно такую же у себя сделала: Тонкую стену оставить обязательно. Она дает место, поставить высокие шкафы, которые имеют массу важного для кухни места а так же закрывает кухню от гостинной. Например я не хочу видеть ЭТО, когда вечером телевизор смотрю а убирать лень было. :-) Так же удобно, если муж телевизор смотрит, а я жарю что либо. Не так громко. Очень удобна у нас эта стена и с другой стороны комнаты- там висит у нас телевизор. Потом: Глубокий полуостров так же "закрывает" прямой взгляд на кухню, когда за столом гости сидят, происходит некое зонирование. Так же этот полуостров открывается с обоих сторон, тоесть например можно сделать стеклянные дверьки и поставить туда красивую посуду. Или сделать например вообще контрастные полки. Идей масса. Слева вверху, там где сходятся на углу шкафы, я бы поставила такой шкаф, который открывается и закрывается наверх. Туда бы технику разную, например тостер. Всегда включен, не нужно выставлять и убирать постоянно - а все равно не занимает место и не захламляет вид. Писать тут можно и дальше, но пока остановлюсь. Советую вам такой вариант: Дом же уже стоит? Нарисуйте мелом на полу примерные размеры мебели или еще лучше: поставте какие нибудь ящики картонные туда. Сразу видно будет, нравится или нет.

Ольга, 1. Последние свои ремонты я делаю на базе расстановки мебели, которые заказываю у архитектора (именно обязательно образование архитектора и опыт реализованных проектов не менее 10). Для однушки - это 10тр. стоит где-то. При этом даётся мне несколько вариантов. Исходя из плана по мебели сразу вырисовывается где можно опускать потолок, ниши, чтобы в них провести провода и максимально постараться сохранить высоту потолка. 2. Беру строительное правило, уровень и сама измеряю неровности, чтобы понять все последствия того или иного решения. Как правило, места стыки плит (на стене, потолке) очень кривые. И возведённые не несущие перегородки тоже криво стоят. Смотрю варианты планировки и оцениваю в каких вариантах эти неровности будут закрыты мебелью, декором и не так важно их выравнивать. Все, что имеет перепад до 5мм - прошу выравнивать на глаз (без маяков). 3. Смотрю исходя из высоты потолка можно ли сделать плавающую стяжку 4. Смотрю исходя из плана расстановки мебели есть ли запас на шумоизоляцию стен P.s. И даже ниша под шторы не спроста. Мне это решение очень нравится, так как в этой ГКЛ конструкции можно проложить провода на другую сторону стены, чтобы не опускать потолок везде

Коллеги, раз уж начал тему — будем продолжать. В итоге выбрал узкое окно, но на всю ширину рабочей поверхности — 3000 мм. Столешница будет из листа нержавейки, вплотную упираться в раму окна. Естественно, с нижними шкафами улицу не видно, но — что с барной стойки, что со стола, а особенно из зоны камина все замечательно видно. Окончательное решение принял, когда встретил такое решение окна у знакомых. Стекло окна было чистое — никаких брызг. Столешница едина с подоконником. Раньше сложность представлял блок "чайников" розеток — он выезжал из столешницы и безумно стоил, но китайцы исправили эту несправедливость. На фото сейчас в кухонном окне старый дом, который используется как склад. Жду не дождусь снести его и разбить на этом месте яблоневое-грушевый сад. Буду писАть )

Я думаю, что до потолка, конечно, функционально, и красиво, особенно если речь идет о современных стилях, где приветствуется встроенная мебель, минимализм. С другой стороны, у вас большая кухня, судя по рисункам, в классическом стиле. Возможно, при такой площади не нужно ее еще и повышать вверх до потолка - будет выглядеть на самом деле слишком массивно, избыточно. Если оставить расстояние до потолка 30 см, оно поддается уборке (хоть и пылесборник), но при этом сама кухня по пропорции будет человечнее. А потолок визуально легче. В общем, решить этот вопрос точнее можно, если подойти к дизайну в комплексе - с учетом стиля, цвета, а также функциональных потребностей и количества предполагаемого хранения на кухне. По поводу столешницы у окна - возможно, ее стоить сделать меньше, но тут тоже надо исходить из ваших потребностей. Если вы в основном с семьей будете принимать пищу за ней, а стол использовать только во время приема гостей - тогда удобно, и можно ее оставить. В целом я бы убрал то, что точно может быть лишним - если на кухне достаточно места внизу и в середине - тогда не нужно делать ее до потолка. Если хватит стола для всех задач - тогда не нужен выступ у окна.