Нужно по размерам помещения смотреть. Кому-то подходит кухня-гостиная, другим - отдельная кухня. Если квартира маленькая - то лучше кухни на заказ по размерам https://td-komandor.ru/mebel-na-zakaz/kuhni-na-zakaz делать, чтобы максимально использовать каждый сантиметр площади. Я хочу вот такую небольшую кухню заказать себе от производителя Komandor.

Не нужно

Суперское помещение. 16 м - кухня со столом, 15 м - гостиная.  Правый нижний угол - угловой диван. Стол или остров (полубарный стол) приставить торцом к простенку между колоннами.  И 2 варианта по ТВ. Либо сохраняете простенок между колоннами и с 2-х сторон на него вешаете 2 ТВ, либо сносите простенок (можно частично) и делаете 1 поворотный ТВ.  Можно, если захочется, разделить кухню и гостиную - шторами, перегородками (на случай ночёвки гостей).  Можно оставить проход в гостиную только напротив входной двери, а между правой колонной и стеной поставить стеллаж - будет вам дополнительное место хранения.

AR-project есть какое то, почти массовое заблуждение. Они все боятся нержавейки в классике. Хотя сама нержавейка будет обязательно присутствовать в любой технике. Смесители, вытяжки в элементах отделки. Даже если это классическая коллекция, всё равно вставки из нержавейки будут. Плюс посуда! Я мало встречал людей, харчующихся латунными приборами. На заре моей специализации, когда и выбора то не было - процент присутствия нержавейки в проектах, был значителен.