разделяю Ваше мнение относительно данного дЕвайса.

падает в нем все, в корзинках этих... запасов по 5 бутылок не хранится...

так, компромисс длины стены и размещения варочной поверхности с духовкой, не более.

Каждый заказчик индивидуален, у всех разные потребности. Если кто-то очень любит готовить и много всего хранит на кухне, то почему бы и не использовать выдвижную бутылочницу возле варочной поверхности, если площадь кухни позволяет, чтобы всегда было все под рукой. Нужно отталкиваться от привычек и потребностей заказчиков.

Практика показывает что в этом девайсе у меня хранится химия для уборки)

Спрашивать надо того, кто эту кухню заказывает. И, как показывает опыт, у любой хозяйки лишних мест хранения не бывает.

Обычно бутылочница шириной 200 мм и она удачно встает среди ящиков, т к не всегда можно сделать кухню на заказ из-за ограниченного бюджета, и остается собирать как конструктор! Плюс симметрия, выглядит красиво! А по поводу удобства, то очень даже нужная вещь, лично я пользуюсь)

Если в доме дети, лучше полностью освободить бутылочницу от любого содержимого, на всякий случай) А так, это-скорее желание глянца, чего-то модного, современного, так непохожего на совдеповские кухни, чего-то, что клиенты видят в журналах с интерьерами и тоже хотят, даже не задумываясь о функциональности)

И у меня она есть , наверное это какая-то мистическая вещь, завораживает и тянет.

Я не хочу "бутылочницу"… что в ней модного и современного, просто выдвижной ящик? Если человеку она нужна, он ее делает, если ему удобно. Если не удобно - не делает. В чем вопрос?

Очень удобно, особенно у плиты. Но лучше - узкая, чтоб бардака не было. У меня из Икеа, 15 см.Пользуюсь постоянно, потому что удобно расположена.

Если заказчик видит в ней необходимость, не смотря на минусы (та же цена), то почему бы и нет. Может многие и видят в ней необходимость, но не все же, как Вы обозначили в вопросе))

У меня она есть. Исключительно потому, что оставалось 20 см пространства
ни к селу, ни к городу. Но в плане функционала так себе вещь - недоящик
он и есть недоящик.

У меня её нет, места и так мало.

При не полной заполненности бутылки падают от движения. Капли масла стекают вниз и чистить эту сетку занятие не комфортное, а тем более очистить дно гарнитура под сеткой. Если были бы съемные пластиковые подставки, то было бы удобнее.

Имела такое чудо на каждой кухне, но можно и без него, главное предусмотреть полку правильной высоты под бутылки .

Широкая, высокая касета вероятно удобнее, но без метал.прутьев в которые все проваливается без коробок.

удобно, если сетка поделена на секции-то ничего не падает. Во все Кухни себе ставлю рядом с плитой. Возможно, на уровне столешницы удобнее, но у меня плита достаточно далека от пенала. Маме забыли поставить, теперь у неё в леграбоксе высоком стоит все, вот там падежь бутылок-обычная история. Будем придумывать перегородки/корзинки/органайзеры теперь. В верхние шкафы почему-то не хочет ставить бутылки.