На вкус и цвет товарищи есть: Цвет кухни и почему мы его выбираем
Пользователи Houzz в разных странах мира проголосовали за «идеальный цвет кухни» — а мы обобщили результаты
Екатерина Кулиничева
11 октября, 2016
Постоянный автор HouzzRu, историк искусства, журналист, блогер. Закончила Российский университет дружбы народов, Московскую государственную художественно-промышленную академию им.С.Г.Строганова (Строгановку), РГГУ. Основные профессиональные интересы: декоративно-прикладное искусство. дизайн, мода, кино, спорт.
Постоянный автор HouzzRu, историк искусства, журналист, блогер. Закончила Российский... Еще
Редакции Houzz в разных странах мира задали своим пользователям один и тот же вопрос: какой цвет гарнитура вы выбрали и какое сочетание цветов для кухонной отделки — или же какие цвета планируете выбрать, если делаете ремонт прямо сейчас? А также предложили рассказать, чем был продиктован тот или иной выбор. Влияют ли на решение, какого цвета выбрать кухонный гарнитур, различные статьи про тренды и модные цвета кухонных гарнитуров в ближайшие годы? Или же это исключительно вопрос личных предпочтений и функциональности?
Вам наверняка приходилось слышать о существовании «национального вкуса», диктующего особенности подхода к интерьеру и не только в разных странах мира.
Редакции Houzz решили выяснить, применимо ли это понятие в отношении оформления такого важного помещения, как кухня. По традиции опрос состоял из двух частей: участникам предлагалось выбрать цвет кухонных шкафов и поверхностей из множества предложенных вариантов, а затем подробнее описать собственный опыт, связанный с выбором цветовой доминанты, в комментариях. На всякий случай уточним, что имеются ввиду сочетания цветов о помещении в целом, а не только о кухонных шкафах.
Редакции Houzz решили выяснить, применимо ли это понятие в отношении оформления такого важного помещения, как кухня. По традиции опрос состоял из двух частей: участникам предлагалось выбрать цвет кухонных шкафов и поверхностей из множества предложенных вариантов, а затем подробнее описать собственный опыт, связанный с выбором цветовой доминанты, в комментариях. На всякий случай уточним, что имеются ввиду сочетания цветов о помещении в целом, а не только о кухонных шкафах.
Белые кухни лидируют
Начнем с занимательной статистики: в 9 странах, принявших участие в голосовании, преобладают белые кухни — в большинстве случаев этот вариант победил с явным преимуществом. В Великобритании серьезную конкуренцию белому (с разницей в несколько голосов) составил серый, а в России — кремовый (цвет светлого дерева). Признаемся, российские результаты удивили даже нас — считается, что уж в нашей стране совершенно не жалуют белые стены. Да и на вопрос, какого цвета выбрать кухонный гарнитур, услышать в ответ «белый» обычно не ожидаешь.
В чем причина популярности белого цвета на кухне
«Мне нравятся кухни, которые не только являются чистыми, но и выглядят чистыми. Поэтому на моей доминирует белый цвет: стены, потолок, пол и гладкие белые двери шкафов, — оставил свой комментарий пользователь juliehanna59 (Великобритания). — Однако рабочие поверхности сделаны из промасленного дуба, в него же обрамлены шкафы — это добавляет немного теплоты. Также я добавила потрепанный дубовый стол в стиле “рустик”, которые контрастирует со всей этой гладкостью».
Начнем с занимательной статистики: в 9 странах, принявших участие в голосовании, преобладают белые кухни — в большинстве случаев этот вариант победил с явным преимуществом. В Великобритании серьезную конкуренцию белому (с разницей в несколько голосов) составил серый, а в России — кремовый (цвет светлого дерева). Признаемся, российские результаты удивили даже нас — считается, что уж в нашей стране совершенно не жалуют белые стены. Да и на вопрос, какого цвета выбрать кухонный гарнитур, услышать в ответ «белый» обычно не ожидаешь.
В чем причина популярности белого цвета на кухне
«Мне нравятся кухни, которые не только являются чистыми, но и выглядят чистыми. Поэтому на моей доминирует белый цвет: стены, потолок, пол и гладкие белые двери шкафов, — оставил свой комментарий пользователь juliehanna59 (Великобритания). — Однако рабочие поверхности сделаны из промасленного дуба, в него же обрамлены шкафы — это добавляет немного теплоты. Также я добавила потрепанный дубовый стол в стиле “рустик”, которые контрастирует со всей этой гладкостью».
В Германии (судя по комментариям) ценят белый наряду с другими нейтральными базовыми цветами за то, что он — вне времени и сиюминутных веяний. Модные цвета кухонных гарнитуров этой осенью и в 2016 году — это только для интерьерных журналов. Ведь кухня, как правило, делается надолго, вне какой бы то ни было моды.
«Наш девиз был таким: все, что продержится долго, должно быть белым (стены и потолок), темно-серым (окна) или деревянным (как пол). В соответствии с этим наша кухня— это высокие белые шкафы, разделенные двумя сделанными на заказ полками из дуба, а также темно-серый “остров” с белой столешницей», — пишет в комментариях пользователь midmodfan (Германия). И вспоминает опыт жизни с бирюзовой расписной кухней в доме, снятом на время отпуска, а также чувство усталости от цвета, которое наступило уже через три недели.
«Наш девиз был таким: все, что продержится долго, должно быть белым (стены и потолок), темно-серым (окна) или деревянным (как пол). В соответствии с этим наша кухня— это высокие белые шкафы, разделенные двумя сделанными на заказ полками из дуба, а также темно-серый “остров” с белой столешницей», — пишет в комментариях пользователь midmodfan (Германия). И вспоминает опыт жизни с бирюзовой расписной кухней в доме, снятом на время отпуска, а также чувство усталости от цвета, которое наступило уже через три недели.
Мой личный опыт недавнего ремонта показывает: белые или почти белые стены оставляют впечатление некоторой незаконченности и не кажутся уютными на той стадии, когда ремонтные работы уже закончены, но кухня еще не обжита и не наполнена мебелью. И это поначалу вполне может напугать.
К тому же белый и другие очень светлые цвета на той же стадии скорее подчеркивают недостатки архитектуры и материалов, чем скрывают их. Одно дело, когда в наличии трехметровые потолки, подлинная лепнина и изразцовая печь, другое —панельный дом со старыми окнами.
К тому же белый и другие очень светлые цвета на той же стадии скорее подчеркивают недостатки архитектуры и материалов, чем скрывают их. Одно дело, когда в наличии трехметровые потолки, подлинная лепнина и изразцовая печь, другое —панельный дом со старыми окнами.
С чем-то подобным, судя по комментариям, сталкиваются и в других странах. Неслучайно многие подчеркивают, что выбрали белый как базу, к которой потом добавляли акценты. Blissmy home (Франция) добавил, что пришлось «поиграть с корзинами и цветными объектами, чтобы добавить жизнерадостности и стиля». А Girasol (Германия) написал в комментариях, что у него «кухня белая и бетонная, а цвет приходит с повседневной жизнью».
Пользователи из Италии отмечали, что ценят белый, помимо прочего, за ассоциации с чистотой и гигиеной. А национальную любовь к цвету реализуют с помощью бытовой техники и других дополнений. «Имея маленькую комнату, мы выбрали белую мебель и добавили цвета с помощью холодильника цвета лайма, использовав его же на стенах и перегородке. Это позволило нам впоследствии выбирать цветные аксессуары, чтобы оживить белый», — отмечает magica_trilli (Италия).
В Испании любят белый за способность добавлять комнате света. «Моя кухня — белая, — рассказывает Ma.Carmen (Испания). — Белая плитка, белая мебель, серый мрамор. Очень много света. Установщик говорил мне, что будет пресновато. К моему счастью, время никак не сказалось на моей кухне, за 17 лет она не вышла из моды. Напротив, со временем стала только лучше, добавилось жизни. Сегодня появилось столько новых материалов, и, честно говоря, можно было бы что-то изменить, например, не делать плитку на стенах. Но белый цвет бы точно остался».
Пользователи из Испании часто комбинируют белый с контрастными элементами: серым или черным полом, плиткой и темной мебелью. Последняя, по мнению респондентов, добавляет кухне элегантности.
В Испании любят белый за способность добавлять комнате света. «Моя кухня — белая, — рассказывает Ma.Carmen (Испания). — Белая плитка, белая мебель, серый мрамор. Очень много света. Установщик говорил мне, что будет пресновато. К моему счастью, время никак не сказалось на моей кухне, за 17 лет она не вышла из моды. Напротив, со временем стала только лучше, добавилось жизни. Сегодня появилось столько новых материалов, и, честно говоря, можно было бы что-то изменить, например, не делать плитку на стенах. Но белый цвет бы точно остался».
Пользователи из Испании часто комбинируют белый с контрастными элементами: серым или черным полом, плиткой и темной мебелью. Последняя, по мнению респондентов, добавляет кухне элегантности.
Ставка на цвет
Пора поговорить о других цветах на кухне — вернемся к статистике. В Великобритании помимо белого и серого в число «призеров» цветового соревнования также вошли голубой, кремовый и зеленый.
Пора поговорить о других цветах на кухне — вернемся к статистике. В Великобритании помимо белого и серого в число «призеров» цветового соревнования также вошли голубой, кремовый и зеленый.
Серый цвет участники опроса из нескольких стран характеризуют как «модный» и в то же время относят к «нейтральным» и «вечным». Однако обращаться с ним советуют осторожно.
«Преимущественно темные кухни банально портят мне настроение, заставляют чувствовать себя мрачно, и серый стоит во главе этого списка. Такая кухня будто напоминает мне о сизом пасмурном дне», — выражает довольно распространенное мнение пользователь fizzfan54 (Великобритания).
Другим серый нравится. Пользователь kirkysmum (Великобритания) отмечает, что сделал ставку на сочетание разных оттенков серого (lamp-room, графитный) с алебастровым и элементами из дуба. И всем это сочетание цветов советует как проверенное.
«Преимущественно темные кухни банально портят мне настроение, заставляют чувствовать себя мрачно, и серый стоит во главе этого списка. Такая кухня будто напоминает мне о сизом пасмурном дне», — выражает довольно распространенное мнение пользователь fizzfan54 (Великобритания).
Другим серый нравится. Пользователь kirkysmum (Великобритания) отмечает, что сделал ставку на сочетание разных оттенков серого (lamp-room, графитный) с алебастровым и элементами из дуба. И всем это сочетание цветов советует как проверенное.
Кухня как искусство
Еще одна идея, упомянутая пользователями из нескольких стран, — цветная кухня в стиле Пита Мондриана. А именно — его знаменитых композиций с цветными плоскостями. В таком стиле может быть выполнен как весь гарнитур, так и отдельные предметы, например, винный шкаф. Пользователь Lee Thomas (Великобритания) добавил к такому шкафу разномастные ручки «ради дополнительного цвета и интересных эффектов».
Еще одна идея, упомянутая пользователями из нескольких стран, — цветная кухня в стиле Пита Мондриана. А именно — его знаменитых композиций с цветными плоскостями. В таком стиле может быть выполнен как весь гарнитур, так и отдельные предметы, например, винный шкаф. Пользователь Lee Thomas (Великобритания) добавил к такому шкафу разномастные ручки «ради дополнительного цвета и интересных эффектов».
Во Франции любят цвет как нигде. Несмотря на победу белого в общем зачете, здесь также активно голосовали за уже знакомые серый, голубой, зеленый и кремовый, за более редкие среди лидеров желтый и розовый. Действительно, почему нет? Сделаете себе такую кухню — будете чувствовать себя как в фильмах знаменитого режиссера Уэса Андерсона (пусть он и не француз).
Кроме того, Франция, судя по результатам опроса, — чемпион мира по любви к красным и черным кухням. Одно из возможных объяснений — местная культурная традиция, где многие рестораны, кафе и бистро оформлены с использованием красного цвета.
Капитан Неочевидность
Любовь пользователей из Дании к белым интерьерам вряд ли может кого-то удивить. Однако именно из этой страны пришла одна из самых оригинальных идей, озвученных в этом опросе. «Моя кухня теперь разноцветная, поскольку я оклеила дверцы комиксами, — рассказывает дизайнер Шарлотта (CharlotteVestergaard Kyndesen) из CeeDesign. —Веселое и личностное дополнение к старенькой кухне. Теперь у нее есть душа. Да и цена переделки едва ли составляет процент от стоимости новой кухни».
Любовь пользователей из Дании к белым интерьерам вряд ли может кого-то удивить. Однако именно из этой страны пришла одна из самых оригинальных идей, озвученных в этом опросе. «Моя кухня теперь разноцветная, поскольку я оклеила дверцы комиксами, — рассказывает дизайнер Шарлотта (CharlotteVestergaard Kyndesen) из CeeDesign. —Веселое и личностное дополнение к старенькой кухне. Теперь у нее есть душа. Да и цена переделки едва ли составляет процент от стоимости новой кухни».
В Испании (судя по результатам нашего голосования), как нигде, любят зеленые и оранжевые кухни. По словам пользователей — за позитив этих цветов. Но иногда за любовь к неожиданным решениям приходится бороться и здесь.
Вот как архитектор rocio piñar вспоминает работу над своей кухней цвета морской волны (на фото). «Человек, который делал мне эту кухню, говорил, что я пожалею о своем заказе. Что еще ни один заказчик не приходил и не просил у него такой цвет. А когда кухню установили и я показала ему результат — он был в восторге. Белый фартук и пол цвета серого цемента — это по-прежнему прекрасно».
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Если бы сегодня вас спросили, кухня какого цвета — ваш фаворит, что бы вы ответили? Если вы уже выбрали свой любимый цвет кухни, подтвердило ли время правильность вашего выбора? Поделитесь своим мнением в разделе комментариев!
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Если бы сегодня вас спросили, кухня какого цвета — ваш фаворит, что бы вы ответили? Если вы уже выбрали свой любимый цвет кухни, подтвердило ли время правильность вашего выбора? Поделитесь своим мнением в разделе комментариев!
Похожие статьи
Статья практикующего дизайнера
Пошаговое руководство: Как выбрать своего дизайнера интерьера
Автор: Natalia Mitina
Практикующий дизайнер описывает методику поиска автора вашего будущего проекта
Читать
Советы по декору
Вопрос: Как определить, какого размера ковер вам нужен
Автор: Ольга Божко
Перед тем как завести ковер или расположить уже имеющийся — повторим несколько правил
Читать
Статьи о кухнях
Что лучше: Матовый или глянцевый фасад для кухни
Автор: Евгения Назарова
Как отметил один из дизайнеров, вопрос уровня «брюки или юбка». И все же
Читать
Статьи про наведение порядка
Все запущено: Как навести порядок в квартире и начать новую жизнь
Автор: Юлия Володина
Мы за интеллектуальный подход к уборке, потому составляем план действий, чтобы разобрать домашние завалы
Читать
Советы для маленьких комнат
Скромные метры: 12 мест для хранения, которые вы зря игнорировали
Автор: Юлия Девятова
Используйте каждый квадратный сантиметр с пользой — изучите наши идеи для хранения
Читать
Почему не мне
Почему не мне это пришло в голову: 17 идей в закладки
Автор: houzzrussia
Так тоже можно! Сохраните в закладки, вдруг пригодится
Читать
Статья практикующего дизайнера
Эргономика: Как правильно вешать светильники
Автор: Наталья Преображенская
Важно всё: высота относительно пола, потолка, уровня глаз. И даже габариты мебели в комнате
Читать
Статьи про наведение порядка
Где сушить белье в квартире... красиво
Автор: Екатерина Кулиничева
Если не хочется развешивать его над ванной и ставить сушилку посреди гостиной. А балкона — нет
Читать
Советы по ремонту
Как выбирать строителей: 11 советов от дизайнера интерьеров
Автор: Дарья Харитонова
Чтобы ремонт не превратился в кошмар, выберите правильного подрядчика
Читать
Статьи о кухнях
Дизайн-дебаты: Надо ли планировать кухню по рабочему треугольнику
Автор: Татьяна Гронская
Правило рабочего треугольника помогает экономить силы и время на кухне. Но часто ли применяют это правило на практике?
Читать
Виктория, добрый день, пришлите фото вашей кухни серый верх и черный низ. С черный фартуком.
Терзаюсь выбором цвета фасадов, ваше сочетание мне близко, но не представляю вживую...
Хочется больше воздуха. Заказала белую кухню с небесно голубыми фасадами.
Когда 10 лет назад я заказывала мебель в кухню гостиную (кухонная часть совсем не большая), то выбрала черный акрилайн(глянцевый), серый брутальный крупноформатный фартук и белые стены с лёгким серебряным орнаментом. Что сказать, все родные испугались услышав) Но в итоге получилось классно, не тяжело, правда верхних шкафов практически нет.
Но вот пришла жизненная пора, и кухню надо было неного видоизменить и увеличить, не перезаказывая целиком и потратив минимум бюджета да ещё и быстро. В итоге выбор пал на модули в Леруа сосна лофт и этот матовый коричн-серый цвет с ярко выраженной фактурой стал идеальным компаньоном к чёрной глянцевой кухне.
Белая кухня мне тоже очень импонирует, но эксперименты никто не отменял.
В дополнении скажу, что черный глянец - это просто ужас в уборке, хуже белого.